Bäckerei Pfeifle

Sehr zufrieden. War nur wegen Brot da, aber die Schnitten sahen zu gut aus.
Das Brot war absolut Klasse, bissfester Rand der mit dem weichen Brot drinnen sehr gut zusammen passt. Natürlich sehr gesund mit viel Getreide und großzügig Nüssen, hat das Brot eine gewisse Schwere, ist aber nicht so anstrengend zu kauen und vor allem sehr schmackhaft.
Leider weiß ich nicht mehr welches Brot, werde den Namen bei Gelegenheit nachschreiben.

Schnitten waren sehr groß und ebenfalls lecker gemacht, nicht ganz 5 Sterne, aber das Preis-Leistungsverhältnis schon. Würde auch die Schnitten jederzeit nochmals kaufen.

Fazit: Toll, zufrieden, kann empfehlen.

ich geh schon seit jahren dahin, wenn auch mit unterbrechungen. ich kann mich nicht erinnern, dass ein mitarbeiter mal irgendwie unfreundlich war oder es sonstige probleme gab. allein für die rosinenschnecken oder den marmorkuchen gehe ich dahin. hab zwar bei mir daheim in merzhausen gegenüber einen kaiser, aber der hat diese 2 sachen nicht. da fahr ich lieber 20 minuten in die innenstadt und hole mir beim pfeifle was. natürlich wenn ich eh schon in der innenstadt unterwegs bin.

Der Pfeifle begleitet mich seit meiner Schulzeit nunmehr 25 Jahre. Auch wenn ich jetzt in einem anderen Bundesland leben, komme ich jedoch jedes Mal wieder, um von diesen Leckereien zu kosten. Es gibt keine bessere (Butter) Brezel in ganz Freiburg. Außerdem liebe ich die Seelen (findet man bei mir überhaupt nicht) und das Oberlindenhörnle. Ich bin Fan 🫶

Sehr leckeres Brot, vor allem schön dunkles Roggensauerteigbrot. Nicht nur lauter helle Weizenmischbrote wie bei vielen anderen Bäckern. Man schmeckt dass es noch richtig gebacken ist und keine Tiefkühlware. Die Brezeln sind auch sehr lecker.

Nette kleine Bäckerei. Leider etwas wenig Auswahl für meinen Geschmack