Brotboutique Faller GmbH

Die Faller Bäckerei in der Freiburger Altstadt ist einfach klasse! Die Produkte sind durchweg hochwertig und schmecken richtig gut – vor allem das Brot und die Brötchen sind ein Traum. Man merkt, dass hier mit Leidenschaft und guten Zutaten gearbeitet wird. Besonders angenehm finde ich, dass man freundlich und normal bedient wird, auch wenn man mit Bargeld bezahlt. Das ist heutzutage leider nicht mehr selbstverständlich. Absolut empfehlenswert – ich komme sehr gerne wieder

Freiburg, beste Bäckerei. Brot und Kuchen sind durchgängig lecker und qualitativ hervorragend. Die Bedienung ist ausnehmend freundlich. Gleichzeitig entdeckt man hier die Vorzüge der Langsamkeit: keine Hektik, gegenseitige Rücksichtnahme, auch wenn es mal zu einer Schlange kommt. Jederzeit gerne wieder.

Viel Auswahl und günstige Preise
Das Schokocroissant ist eins der besten, das ich bisher probiert habe, und auch der Pflaumenstreusel und der Sacher Gugelhupf sind lecker
Man muss bedenken, dass Vollkornprodukte natürlich von Konsistenz und Geschmack her anders sind als "normale" Backwaren

Leckere Backwaren. Dass keine Kartenzahlung akzeptiert wird und viele Backwaren abends ausverkauft sind, trübt das Erlebnis jedoch sehr deutlich.

Habe mir für den "petite faim", also für den kleinen Hunger zwischendurch ein Laugenbrezel gekauft! Es war so FURZ-TROCKEN, dass man die Atacama-Wüste im Norden Chiles schon als Nass-Zone bezeichnen könnte! Wenn ihr also dort was kauft, dann immer in der linken Hand was zum Trinken bereit halten, oder besser noch einen Defibrillator in der Nähe haben!