Dadan Grill

Wirklich köstlicher Döner mit frisch Fladenbrot! Hat sehr gesmeckt, würde wieder hingehen!

Super Döner 🥙 Teller heute probiert auf einen Sonntag ging schnell, Riesen Portion sehr lecker und nur 13 Euro mit Trinkgeld super Getränk war leider 4 Euro aber es ist halt alles teurer geworden

Ich kam richtig hungrig an, habe einen Yufka mit extra Fleisch bestellt und einen richtig großen Yufka mit viel extra Fleisch bekommen ohne einen Aufpreis. Ehre an euch, ihr werdet mein neuer stammdöner in Freiburg werden 💪🏼

Super Lage mitten in der Innenstadt, mit Sitzgelegenheiten zum Essen vor Ort. Die Sitzbänke in den Fensternischen könnten zwar mal erneuert werden, ansonsten sehr angenehm. Der Salat in der Theke wirkt super frisch, und unsere Gerichte (Dönerteller, Dürüm und Grillgemüse) waren ansprechend angerichtet und haben hervorragend geschmeckt. Preislich noch völlig in Ordnung – insgesamt ein empfehlenswerter Laden!

Auf der Suche nach den besten Dönern Freiburgs, stand der Dadan Grill noch auf meiner Liste.

Der Laden besteht innen aus 2 angenehm eingerichteten, sehr warmen, Etagen. Also wer friert kann sich hier gut aufheizen. Der Grill war zum Zeitpunkt meines Besuches nicht einmal an, aber ich wollte ja eh Döner. Normalerweise soll es Kalb und Hähnchen geben, an diesem Tag drehten sich nur zwei Hähnchenspieße. Wobei nur gut ist… die waren zum einen sehr Massiv, zum anderen sahen sie nicht nach 0815 aus. Auf die Frage ob sie selbst gemacht seien, antwortete der Mitarbeiter zwar mit ja, das kam aber nicht sehr überzeugend an.

Das Brot, ein rundes Fladenbrot mit etwas Sesam, eventuell selbst gemacht, eventuell nicht. Ich tippe auf nicht. Aber: Es war wirklich groß! Frisch nochmal im Ofen aufgebacken, außen knusprig, innen sehr luftig. Etwas zu weit aufgeschnitten hat es trotzdem super gehalten. Ich hatte zwar schon geschmackvollere Fladenbrote, aber das war schon lecker.

Das Gemüse war typisches Standardgemüse ohne Extras, aber sehr frisch. Nur die Tomaten könnten feiner geschnitten sein. Der Kohl hingegen war herausragend gut!

Insgesamt war der Döner erstmal eines: GROß! Für 7€ bekommt man hier was. Das sehr fein geschnittene Hähnchenfleisch war auch in ordentlicher Menge drin. Es war leicht knusprig, saftig und perfekt gewürzt. Nicht zu stark aber präsent. Auch die Zusammenstellung hat gepasst, sodass das Fleisch gut rauskam, aber mit dem Gemüse harmonierte. Lediglich hätte die Sauce direkt ins Brot gekonnt, anstatt einfach obendrüber gegeben zu werden.

Ein wirklich leckerer Döner, der mit einigen Tweeks allerdings nochmal deutlich besser sein könnte.

Empfehlung geht aber raus