Enoteca Gastronomie GmbH | Restaurant und Weinhandel

Sehr feine italienische Küche!
Die Vorspeisen, die Pasta und das Dessert sind alle sehr lecker und fein. Die Weinkarte ist überaus ansprechend. Die Preise sind angemessen. Wir hatten einen schönen Abend in angenehmer Atmosphäre.

Ein Genuss!
Wir hatten das Enoteca Menü und waren, bis auf eine kleine Ausnahme,sehr zufrieden.
Die Speisen sind qualitativ hochwertig, frisch zubereitet, gut in der Würzung abgestimmt und ansprechend angerichtet. Ohne Firlefanz.
Das zugereichte Brot und Olivenöl sind eine Klasse für sich. Fruchtiges Öl, das mit ein paar Tropfen auf dem Brot die Geschmacksknospen umschmeichelt.
70€ für das Menü sind gut investiert.

Wir haben uns dazu entschieden am Abend zu Zehnt essen zu gehen. Dazu haben wir schon im Voraus mit dem Personal besprochen, was wir essen. Im Ganzen waren wir zufrieden mit den Gängen, jedoch waren wir nicht total überrascht. Der Service war super nett und angenehm den ganzen Abend lang. An sich würden wir das Restaurant weiterempfehlen für besondere Abende und Feierlichkeiten, denn das Essen ist natürlich etwas teurer für den Normalmensch aber für die Qualität ein gerechter Preis.

Wir waren heute Abend zu zweit in der Enoteca in Freiburg essen.
Das Restaurant hat insgesamt einen wirklich sehr schlechten Eindruck hinterlassen. Ich hatte Lammhüfte. Das Fleisch war verdorben, was man schon gerochen hat, und was sich beim ersten Bissen bestätigte. Als ich dies beanstandete, zuckte der Besitzer mit den Achseln, entschuldigte sich nicht, sondern tat so als übertreibe ich. Das Gericht wurde mit einem nicht verdorbenen Fleisch erneut serviert, der Thymian gut und frisch, das Fleisch einen Tick zu gar. Das dazu gereichte Risotto war unter Niveau: aufgewärmt, nicht frisch zu zubereitet, auch kein echter Risotto-Reis, nicht die Crema die ich von einem ein guten Risotto erwarte. Zu dem Gericht wurde ein Grill-Gemüse gereicht, welches von allem noch am Besten, aber keinesfalls besonders war. Dafür 49 Euro zu berechnen ist eine Frechheit.
Nach dem Essen wollten wir einen klassischen Affogato, was nicht möglich war, denn es gab nicht einmal Vanilleeis.
Der Besitzer war aufdringlich und misogyn. Er kam schon beim Auswählen der Gerichte ständig ungefragt an unseren Tisch. Versuchte uns von einem anderen Aperitif zu überzeugen, sagte unsere Wahl sei ein „Kindergetränk“ und machte frauenfeindliche Aussagen. Nicht flirtend sondern extrem narzisstisch. Ein entspannter Abend bei guten Essen sieht anders aus. Absolut nicht zu empfehlen.

Unfassbar aufdringlicher Service.
Herr Schmitz hat ein Talent dafür einen schönen Abend in ein peinliches Spektakel voller respektloser und unangenehmer Kommentare zu verwandeln.
Er klebt praktisch am Tisch und macht sich am laufenden Band über seine Kunden lustig.
Aber nicht nur das.
Er sexualisiert sie auch noch:
„Wie alt ist Ihre Tochter, ich habe Beziehungen zu der Epstein-Familie.“ sagt er lächelnd.
Mir fehlen wirklich die Worte.
Nichts könnte diese Bemerkung entschuldigen.
Sie ist einfach nur ecklig und Herr Schmitz sollte sich wirklich schämen.
Nie wieder!!