H. + J. Armbruster Back-Shop GmbH

Wir waren hier frühstücken weil wir direkt nebenan im Hotel Stadt Freiburg waren (welches auch sehr zu empfehlen ist).

So wie es auf dem Bild aussieht so hat es auch alles geschmeckt:Sehr lecker.Das Crossaint schön fluffig.Wirklich gut.Und das Personal war ebenfalls sehr nett und freundlich.Hat auch die nachfolgenden Kunden alle super nett bedient.Also absolute Empfehlung.Es gibt auch eine heiße Theke mit Fleischkäse/Leberkäse und Frikadellen ect.Kommen gerne wieder falls wir Freiburg besuchen.

Hatte ein super Frühstück von der Frühstückkarte "Biss in den Tag". Die Brötchen waren noch warm und schön knusprig, der Aufschnitt toll angerichtet. Das Personal war sehr freundlich.
Bin leider nur einen Tag in Freiburg, sonst würde ich wiederkommen 👍

Ich war schon in vielen Bäckereien, aber so unfrische Ware wie hier habe ich bisher noch nirgends bekommen. Und das ist mir inzwischen schon zweimal passiert, und das nicht irgendwie nachmittags abends, die am Tag hinüber etwa so geworden sind, wir reden hier um 7 Uhr morgens !!!
Die Backwaren schmeckten und fühlten sich an, als wären sie bereits mehrere Tage alt trotzdem wird dafür der volle Preis verlangt. Absolut nicht nachvollziehbar.

Dazu kommt, dass die Mitarbeiter gefühlt mehr mit privaten Telefonaten, lautem Reden und Herumschreien beschäftigt sind als mit der Arbeit oder den Kunden. Insgesamt leider ein sehr unprofessioneller Eindruck. Für mich definitiv das letzte Mal.

Teuer und unfreundlich

Da ich in der Nähe zu tun hatte, suchte ich die Bäckerei an mehreren Morgenden auf.
Zwei Mal waren keine Preise ausgezeichnet. So war es auch beim ersten Besuch, an dem ich mehrere Preise erfragte. Als ich am nächsten Tag für den Vor-Ort-Verzehr etwas bestellte, meinte ich, die Preise zu kennen, da ich sie ja tags zuvor erfragt hatte - leider sind die Preise für den Vor-Ort-Verzehr der Backwaren um über 30 % höher als der Mitnahmepreis. Dies wurde mir beim Erfragen allerdings nicht erklärt, wobei ich zu diesem Zeitpunkt noch nicht mal gesagt hatte, dass ich zur Mitnahme bestellen möchte. Für den Kaffee gilt dies allerdings nicht, der kostet immer gleich viel.
Über neun Euro für einen Cappuccino und eine belegte Laugenstange war dann schon extrem teuer, das sind Schweizer Preise ohne Schweizer Qualität.
Von dem Herren an der Theke wurde ich sehr freundlich bedient und auch Kakaopulver auf den Cappuccino bekommen. Allerdings gab es noch eine Frau, die leider unfreundlich und unhygienisch war. Als ich einen alten, offensichtlich verschmutzten Recup abgab und einen Kaffee zum Mitnehmen bestellte, stellte sie doch tatsächlich den verschmutzten Recup unter die Kaffeemaschine. Erst nach einer Diskussion ließ sie sich darauf ein, mir einen Kaffee in einem neuen Recup auszuhändigen. Den alten Kaffee im verschmutzten Recup kippte sie allerdings nicht weg - was damit geschah, will ich lieber nicht wissen. Kakaopulver gab es an beiden Tagen, an denen sie mich bedient hatte, auch keines. Fragen wollte ich nach der Diskussion auch nicht mehr, zumal das Personal eigentlich so geschult ist, dass es die Kundschaft fragt.
Offenbar gibt es hier noch Nachholbedarf bei den Themen Hygiene und Recup-System. Ich nutze schon seit vielen Jahren Recups und wenn ich einen Recup abgebe, bekomme ich immer einen frischen. Dazu ist das System ja da. Nicht um immer den gleichen Becher zu nutzen ohne ihn zu spülen. Dann könnte ich mir ja gleich einen kaufen. 😉

Das soll eine Speckbrezel sein 😂? Absolute schlechte Qualität, ungenießbar und überteuert für diese Backwaren.
Ein hoch auf die SB Bäckereien, die haben bessere Qualität als dieser Bäcker. Am liebsten null Sterne für dieses eklige Zeug… ungenießbar