Lago - Freiburg im Breisgau

Wir hatten ein Sonniges Plätzchen ergattert und eigentlich nur etwas trinken wollen, aber es gab leckere Schwarzwälder Kirsch Torte die wollten wir uns nicht entgehen lassen.
Die Lage mit Blick auf den See ist sehr schön. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und die Wartezeit war kurz.

War sehr lecker dort. Ich hatte einen Flammenkuchen (lecker) und zum Nachtisch Mousse au chocolat (ultra lecker und ne gute Portion). Sie haben viel Auswahl an Desserts, ich konnte mich erst garnicht entscheiden, was ich nehme. Es war sehr angenehm Draußen zu sitzen, man hatte genug Schatten und obwohl Samstag Nachmittag war, war es dort nicht überfüllt. Werde auf jeden Fall nochmal kommen. 😊

Ich kann mir sehr gut vorstellen, dass das Lago im Frühling und Sommer eine gern genutzte Anlaufstelle ist. Die Lage am See muss ein tolles Ambiente bieten um zu essen und zu trinken. Ich, war allerdings im Januar da...

Service:
Die Tischreservierung hat problemlos funktioniert und obwohl wir eine gute halbe Stunde vor der Reservierung schon am Lago ankamen, war es möglich einen Tisch zu bekommen. Die Herrschaften im Service waren alle eher zurückhaltend aber freundlich. Weder auf die Getränke noch auf das Essen mussten wir lange warten. - 4/5

Essen:
Den Start machte ein Beilagensalat. Das Dressing war relativ sauer, was aber absolut nach meinem Gusto ist. Ich würde mir häufiger wünschen, dass die Restaurants sich beim Salat mehr trauen. Der Salat war für mich entsprechend eine glatte 1. Als Hauptgang hatte ich mich dann für das Champignon-Rahmschnitzel mit Spätzle entschieden. Geschmacklich war das gut, aber irgendwie kam mir die Rahmsoße (selbst für eine Rahmsauce) sehr dickflüssig vor. Das hat von der Konsistenz her eher den Anschein eine Sauce Hollandaise. Das war eher unüblich, aber aufgrund des guten Geschmacks nicht weiter schlimm. Die Spätzle waren in Ordnung. Für das Hauptgericht alleine hätte ich wahrscheinlich eine durchschnittliche Bewertung gegeben, durch den wirklich super Salat wird es aber eine... - 3/5

Preis-Leistungs-Verhältnis:
Das Champignon-Rahmschnitzel mit Spätz-e inklusive Beilagensalat liegt bei einem Preis von 21,80€. Die Qualität der Zutaten war gut, die Portionsgröße in Ordnung. Für 21,80€ hätte ich mir aber speziell von der Rahmsoße mehr erwartet. - 3/5

Fazit:
Der Service in Kombination mit dem Salat überwiegen das Schnitzel, das ich eher als "okay" bewertet hätte. Für ein gutes Stück Fleisch würde ich zukünftig trotzdem eine andere Location auswählen. Das Lago kommt für mich eher einmal im Sommer für ein Getränk mit kleinem Gericht in Frage. - 3/5

Vermutlich das letze mal hier...
Am Mittwoch waren wir wieder mal im Lago am Seepark. Ich bestellte mir ein Rinderhuftsteak mit Pommesfrites für 26,80Euro
Dieses war jedoch eine einzige Katastrophe. Nicht zu essen. Voll durchzogen mit Sehnen. Man biss drauf rum wie auf Gummi.
Als ich dies bei der Kellnerin ( die allerdings sehr freundlich war ) reklamierte, nahm sie den Teller mit und brachte Ihn zur Chefin um dies zu reklamieren.
Kurz darauf kam sie zurück und meinte die Chefin sagte Ihr , dies sei nun mal so. Schliesslich sei es kein Filet. Da kann man nichts machen!
Sie bot mir als "Entschädigung" einen Kaffee an. Dieses lehnte ich jedoch ab.
Ich wollte ein Gutes Stück Fleich geniessen und nicht mit einem Kaffe vertröstet werden.
Ich selbst arbeite im Hotel in der Gastronomie. Wenn bei uns solch ein Stück Fleisch schlechter Qualität von einem Gast reklamiert wird, geht es zurück und der Gast bekommt ein neues Gericht.
Wir waren schon öfters hier zum Essen ( auch mehrmals schon dieses Steak bestellt) . Aber ein solches Stück Fleisch von miserabler Qualität bekam ich noch nie!
Mehr als die Hälfte ging jedenfalls zurück!!

Sehr enttäuschender Besuch – Preis und Leistung passen überhaupt nicht zusammen

Leider war unser Besuch hier sehr enttäuschend. Wir haben insgesamt drei Essen und Getränke bestellt und dafür rund 84 € bezahlt – dafür hätten wir deutlich mehr erwartet.

Bei einem Schnitzel wurde ausdrücklich darum gebeten, dass es mit Panade serviert wird. Trotzdem kam es ohne Panade. In meinem Essen befand sich außerdem ein Haar, was für mich in einem Restaurant absolut nicht akzeptabel ist.

Besonders enttäuschend fanden wir allerdings die Situation mit der Wasserflasche. Uns wurde eine Glasflasche serviert, die am oberen Rand des Verschlusses beschädigt war. Dort waren sogar kleine Glassplitter vorhanden. Wir haben den Kellner darauf aufmerksam gemacht und ausdrücklich gesagt, dass wir diese Flasche aus nachvollziehbaren Sicherheitsgründen nicht trinken möchten. Eine neue Flasche Wasser wurde uns daraufhin jedoch nicht gebracht.

Dass bei einem Restaurant in dieser Preisklasse sowohl beim Essen als auch beim Service solche Dinge passieren und dann nicht einmal vernünftig darauf reagiert wird, finden wir wirklich schade.

Wir erwarten keine Perfektion, aber bei 84 € für drei Essen und Getränke sollte man unserer Meinung nach zumindest einwandfreies Essen, sichere Getränke und einen angemessenen Umgang mit berechtigten Beschwerden erwarten können.

Für uns leider keine Empfehlung und aktuell kein Restaurant, in das wir noch einmal gehen würden.