Le Crobag

Inzwischen gibt es von Le Crobag im Freiburger Hauptbahnhof zwei Filialen: oben in der Bahnhofshalle neben dem Ausgang zu den Gleisen und im Untergeschoss gegenüber der Rolltreppe und dem Aufzug. Frische Backwaren, auch das französische Croissant zu inzwischen angezogenen Preisen, auch ohne Tüte auf die Hand oder die Serviette. Preise kennen leider übrigens überall derzeit nur eine Richtung- nach oben. Crobag ist hier keine Ausnahme!

Laut Stadt Brezel in Bäckereitüte=keine Verpackungssteuer vs. Le Crobag am Hbf, wo für die Kombo aber Steuer kassiert wird. Wollte Laugenbrezeln kaufen und sollte extra noch 50ct Verpackungssteuer für die Tüte zahlen. Ungefragt und ohne Hinweis wurde dass einfach eingetippt. Als ich sagte ich brauche keine Papiertüte, kam die Antwort: Auf die Hand geben geht nicht. Und daher fällt die Steuer eben obligatorisch an. Nein danke. Dann eben nicht! Kauf abgebrochen. Auf dem Rückweg am Stand offenbar die Chefin angesprochen. Freundliches und aufklärendes Gespräch. Es bestehen wohl noch rechtliche Unsicherheiten wann die Tüte tatsächlich Verpackungssteuer kostet und wann nicht. Daher wird eben erstmal für alle Tüten kassiert. Man ist weiter an einer Klärung dran. Brezel in Serviette oder in die Hand ist möglich. Gibt sie ans Personal weiter. Daher Bewertung hochgestuft.

Viel Auswahl an belegten Brötchen auch für Veganer. Ebenso eine gute Auswahl an Kaffee. Kleine oder große Portionen möglich. Eine gemütliche Ecke um in Ruhe zu genießen. Kaffe toll go wird angeboten sowie verschiedene Gebäck Stücke. Sehr freundliches Personal.

Ich halte seit zwei Wochen konsequent mein Kaloriendefizit ein, und der Pistazien-Croissant in der Unterführung am Freiburger Hauptbahnhof sollte meine wohlverdiente Belohnung sein. Ich habe mich richtig darauf gefreut, weil ich den Geschmack von früher noch kenne.

Umso größer war die Enttäuschung: Die leckere Pistaziencreme wurde offenbar durch irgendeine grüne Masse ersetzt. Früher war der Croissant schön gefüllt, heute befindet sich die „Füllung“ nur noch oben drauf. Innen ist praktisch nichts mehr drin, und geschmacklich hat das mit dem ursprünglichen Produkt kaum noch etwas zu tun.

Für einen höheren Preis deutlich weniger Qualität zu bekommen, ist einfach enttäuschend. Danke, aber verarschen kann ich mich selber. Für mich war das definitiv der letzte Besuch.

Eine normale Brezel für 2,20 ist völliger Wucher. Die Bedienung ist nicht nett. Katastrophaler Laden. Bitte nicht dort einkaufen. Einfach ein Stockwerk hoher zu einem anderen Bäcker gehen.