mömax Restaurant Freiburg

Ich komme zum Frühstücken, Mittagessen oder zum Kaffee hier her! Frühstück unter 5€ Mittagessen unter 10€ und für den Kaffee kann ich Tiramisu mit Kaffee für unter 5€ empfehlen! Alle drei die Bedienen sind sehr freundlich! Es gibt auch Tage da ist das Restaurant so voll das man mit Wartezeit rechnen muss! Vielen Dank an das ganze Team, macht weiter so!🥰

Nach 30min Wartezeit konnten wir bestellen und weitere 45 min auf das Essen warten. Eine Servicekraft für 15 Tische die für alles zuständig ist (bestellen, servieren, abräumen und abkassieren). Klar das da die freundlichkeit dem Gast gegenüber abnimmt.
Die Beschwerde richtet sich aber an die Geschäftsstelle die vermutlich an Personalkosten sparen tut/muss.
Kann für den Service keinen Stern geben.

Essen war gut /Ambiente ist toll.

Größter Saftladen den es gibt, schließt um 16 uhr, bietet aber Highlights ab 16 Uhr an die man irgendwie nicht bestellen kann wenn die warme küche dann schließt. Das Essen selbst dauert viel zu lange in der Zubereitung für diese Fertigsachen, welche man aufgetischt bekommt. Der Bürger war sogar verbrannt. Also nicht zu empfehlen

Extrem lange Wartezeit bis zur Getränke aufgenommen werden ca 20 min . Auf das essen nochmal 40 Minuten Wartezeit.
Obwohl nicht viel los war. Kellner teilweise nicht auffindbar. Ausrede eine große Gruppe ist da(6personen). Kellner sehr langsam und nicht aufmerksam. Hat den Cappuccino vergessen was die Wartezeit noch länger machte.
Die Tagliatelle mit Garnelen war eine kleine Portion aber in Ordnung
Die Sandwiches haben sehr stark nach Pesto geschmeckt

- Anspreche Räumlichkeit.
- Gutes Essen.
Aber:
- Unterirdischen Service.

Etwa 20 % der Tische war besetzt
und wirklich keiner der unbesetzten Tische waren abgeräumt.

Der Kellner räumt beim Tischabräumen z.B. zwei von drei Telle ab.
Läuft mit zwei Teller in die Küche.
Der dritte Teller bleibt dort als ---Platzhalter --- eine Stunde stehen.
Will der Kellner so verhindern,
dass neue Gäste Platz nehmen
und ihn somit beschäftigen?

So sollte es niemand wundern,
dass es keinen abgeräumt freien Tisch gibt, obwohl nur 20 % der Stühle besetzt aber 80 % der Tische mit leeren Tellern belagert sind
und sich innerhalb einer Stunde sich niemand um diesen Missstand kümmert.
Warum wird dies so schlecht gemacht?
Wolllen die ein Restaurant betreiben oder gezielt Kunden vertreiben?

Dies fragte ich mich.