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Strecker Brot x Zeit

Strecker Brot x Zeit

Bäckerei in Freiburg im Breisgau · Süd

★ 3,7 32 Google-Rezensionen

Günterstalstraße 54a, 79100 Freiburg im Breisgau

Öffnungszeiten

Montag06:30–18:30
Dienstag06:30–18:30
Mittwoch06:30–18:30
Donnerstag06:30–18:30
Freitag06:30–18:30
Samstag06:30–18:30
Sonntag07:00–13:00

Früh geöffnet (ab 7 Uhr)Sonntags geöffnet

Angaben laut Google-Profil, Stand Oktober 2026. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Küche & Angebot

Barrierefrei

Merkmale laut Google-Profil und Website des Lokals.

Barrierefreiheit & Ausstattung

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgerechter Eingang
  • Rollstuhlgerechter Parkplatz

Rezensionen für Strecker Brot x Zeit

3,7 Durchschnitt aus 32 Google-Rezensionen · Stand Oktober 2026
  • 5 ★17
  • 4 ★3
  • 3 ★2
  • 2 ★5
  • 1 ★5

5 Rezensionen aus dem Google-Profil, unverändert übernommen und nach Bewertung sortiert (höchste zuerst). Von den Verfassern werden nur die Initialen angezeigt. Das ist ein Auszug – alle 32 Rezensionen gibt es bei Google Maps.

N. S.★★★★★
Gemütliches Ambiente, exquisite belegte Brötchen, und kundenorientierter Service
H. S.★★★☆☆
Habe einen Kaffee getrunken, um eine Wartezeit, bis zu einem Termin zu überbrücken. Es war nicht viel los, aber sehr unüberschaubar an der Thekensituation.
Ich habe gewartet, bis ich an der hinteren Kasse (vor Ort-Verzehr) dran kam.
Bis meine Bestellung aufgenommen wurde, wurde ich zwei mal um Geduld "gebeten" (sie sind gleich dran - ohne dass ich etwas gesagt, verlangt, geschweige denn bestellt habe, ich stand nur wartend da), beim dritten Kontakt wurde ich von der selben Person gefragt, ob ich auf den Kassenzettel fürs Klo warte. Dann habe ich meine Bestellung aufgegeben, der Kaffee wurde zubereitet. Ein Mann streckte die Tasse über die Theke, als ich den Kaffee entgegen nehmen wollte, zog er ihn zurück und meinte, das sei nicht meiner, sondern der von einem Herren, welcher hinter mir stand. Bitte entschuldigen Sie, es wurde für eine außenstehende Person nicht deutlich, in welcher Reihenfolge nun Bestellungen aufgenommen, bzw. rausgegeben wurden, mein Fehler 🫣

Alles in allem etwas stressig, die Freundlichkeit könnte auch etwas ausgeprägter sein (es war nicht wahnsinnig viel los zu dem Zeitpunkt).
Leider schmeckte der Kaffee dann auch nicht so wirklich, aber das ist dann letztlich Geschmackssache.
L. P.★★☆☆☆
Wir waren am Ostersamstag Frühstücken.
Alles in allem war es sehr sauber und die Mitarbeiter waren bemüht schnell zu sein, was solls es war viel los.
Was meiner Meinung nach gar nicht geht war die sogenannte Angie so wurde sie zumindest genannt. Angie sollte sich überlegen ob sie in einem Beruf in dem direkt mit Kunden gearbeitet wird noch geeignet ist! Sie schnautzt jeden Kollegen vor allen Kunden an wegen meiner Meinung nach Nichtigkeiten, was meiner Meinung nach überhaupt nicht geht! Das Essen kann noch so gut sein wenn Mecker Angie kommt ergeht einem der Appetit. So zum Beispiel bot mir eine Mitarbeiterin an kurz das Essen zum Tisch zu bringen da meine Frau gerade am Stillen war und sie einfach kundenorientiert arbeiten wollte, jedoch hatte Mecker Angie damit ein Problem und Pfiff sie Lautstark zurrück mit den Worten das ist nicht unser Problem hier ist Selbstbedienung komm sofort wieder her.
Ich hoffe die Firma strecker kann die Mitarbeiterin Angie vielleicht mal etwas mehr Schulen was der Umgang mit Kollegen betrifft. Würde den ganzen Laden viel schöner machen.
L. F.★★☆☆☆
Komme öfters dort einen Kaffee trinken und was essen. Leider sind Tische jedesmal komplett dreckig, Mitarbeiter laufen vorbei und interessieren sich nicht dafür, alles voller Krümel und Flecken. Leute die neben an im Edeka einkaufen, essen ihr Zeug dann in der Bäckerei, belegen die Tische und lassen alles danach an den Tischen liegen. Reaktion von Mitarbeitern? Keine! Öfters beobachtet, das die Mitarbeiter quatschten obwohl die Schlange mittlerweile bis zum Ausgang geht. Vor kurzem Pistazien Gebäck gekauft und festgestellt das es pups trocken war und mit Pistazien nicht mal was zu tun hatte, dafür Preis vollkommen überzogen!
S. G.★☆☆☆☆
Der Service ist unterirdisch. Ich erlebe das nun zum wiederholten Male, dass man bewusst ignoriert und stehengelassen wird, wenn keine Lust besteht, einen Kaffee zum vor Ort zu trinken zuzubereiten. Auch wenn man sich gleich dorthinstellt, wo der Kaffee ausgegeben wird, wird man "übersehen", auch wenn man einige Laufkunden, die nach einem ins Geschäft kamen, abgewartet hat.
Und obwohl genügend Servicepersonal hinter der Theke steht.....

Standort

Adresse
Günterstalstraße 54a, 79100 Freiburg im Breisgau
Stadtteil
Süd
Plus Code
XRMW+VW Freiburg im Breisgau, Deutschland

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Häufige Fragen

Hat Strecker Brot x Zeit sonntags geöffnet?

Ja, sonntags: 07:00–13:00 (laut Google-Profil).

Ist Strecker Brot x Zeit barrierefrei?

Laut Google-Profil: Rollstuhlgerechter Eingang, Rollstuhlgerechter Parkplatz.

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