Bäckerei & Konditorei Laube

Das Brot ist ganz ok. Bei unser Bäcker finden wir es merklich besser. Die Verkäuferinnen sind fast alle nett und da die Öffnungszeiten ziemlich lang sind, kann man sich hier auch noch spät eindecken.

Ich fühle mich echt betrogen. Ich kaufte heute ein dunkles Brötchen mit Salami. Es hat gut und relativ reichlich mit Salami belegt ausgesehen. Als ich es später aufklappte hat sich das als absolute Fake herausgestellt. Drei dünne gefaltete Scheibchen Salami waren darauf und hinten im Brötchen war gar nichts ausser Remoulade (s. Fotos). Echt krass.

Damit der Umsatz stimmt, wurde mir am 24.12. ein Baguette vom Vortag als frisch angeboten. Es war altbacken und ungenießbar. Deshalb mein Tip, an alle Kunden dort: Ware sofort durch anfassen prüfen, am besten noch vor dem bezahlen. Nur so kann man dem Herrn N. und seinen Praktiken auf die Schliche kommen...

Später Nachmittag. Nur noch 3 verbrannte Käsebrötchen im Angebot. Hab sie trotzdem gekauft aber waren ungeniessbar. Die Verkäuferin hatte definitiv gar keine Lust auf ihren Job.

Bäckerei Laube im Kaufland Freital Zauckerode.
Wir sind soeben in Freital aus der Schweiz zu Gast. Also waren wir heute morgen hier, weil wir frühstücken wollten. Da wir keine Karte für Frühstücksangebote gesehen haben, standen wir an der Seite, um deswegen nachzufragen. Eine ausgesprochen unhöfliche Mitarbeiterin schnorrte uns an, wir sollten uns gefälligst in die Warteschlange stellen. Auf meinen Hinweis- wir möchten uns wegen Frühstück erkundigen, ging es in unverschämter Manier weiter. Wir könnten hier gar nicht frühstücken und höchstens Kaffee trinken. Wir haben uns also artig in die Warteschlange eingereit, ein paar Kuchenteile geordert, einen Pott Kaffee und einen Cappuccino. Und schon ging das gepampe der guten Frau weiter. Was wir uns einbilden, wir könnten Kaffee haben oder nichts. Wozu dann an der Seite das gesamte Getränkesortiment angeschrieben ist- ist mir schleierhaft.
Schlussendlich muss ich sagen, dass mich ein derart unfreundliches, unverschämtes Verhalten im Dienstleistungssektor wirklich sprachlos macht. Wir arbeiten auch im Dienstleistungssektor- so ein Verhalten Gästen gegenüber würde ich damit honorieren, dass derjenige seine Papiere abholen kann. Soll die Dame doch bitte dort arbeiten wo sie sich von Kunden nicht gestört fühlt.
Unser Fazit- die Backwaren waren allesamt lecker und gut, der Kaffe miserabel und die Bedienung einfach nur grottenschlecht. Der Haken liegt also nicht beim Bäcker, sondern beim Personal.