BrotSchatz

Ich habe meiner Mama den Backkurs zum Geburtstag geschenkt und er hat heute statt gefunden.
Der Kurs war super informativ und sehr kurzweilig :) Franz ist sehr sympathisch und man merkt, dass er mit Leidenschaft backt.
Man backt zwei Weizenbrote und zwei Roggenbrote. Zudem erhält man nach dem Kurs noch von den Vollkornbroten eine Probe zum mitnehmen.
Gegen Mittag backt man eine Sauerteig Pizza, die wir gemeinsam gegessen haben (jeder eine eigene). Diese war sehr sehr gut.
Der Kurs ist wirklich empfehlenswert und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist top.

Absoluter Favorit für Brote und Semmeln. Tolle Qualität, wunderbarer Geschmack und ein wirklich mit Herzen dabei. Frank Vieracker hat hier eine absolut klasse Einrichtung erschaffen. Wir bestellen mittlerweile sehr oft bei BrotSchatz.

Eindeutig - 5 Sterne für Brotschatz! Bin wirklich froh einen Bäcker gefunden zu haben, der mit eigenes gezogenem Sauerteig arbeitet. Das zeigt, wie viel Liebe und Hingabe in die Herstellung der Backwaren gesteckt wird.

Und das "VollkornKörndl" ist einfach unglaublich. Ich kann mich nicht erinnern, jemals so ein köstliches Brot gegessen zu haben! Es ist voller Geschmack und hat eine perfekte Konsistenz. Ich könnte mich reinlegen!

Neben dem tollen Geschmack sind auch die Auswahl und Qualität der Zutaten bemerkenswert. Es ist offensichtlich, dass bei Brotschatz viel Wert auf Frische und Nachhaltigkeit gelegt wird.

Zusammenfassend kann ich nur sagen: Wer auf der Suche nach unglaublich köstlichen, handgemachten Backwaren ist, die mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt werden, der ist bei Brotschatz genau richtig!

Leidenschaft und Liebe bestimmen das Ergebnis.
Ich habe in zwischen alle Sorten probiert und was soll ich sagen es schmecken einfach alle super und sind viel bekömmlicher.
Der Geschmack ist Phänomenal gut und für mich unübertrefflich. Die Konsistenz für mich perfekt, der Geruch voller Aromen. Der Lieferservice funktioniert super. Auch die Brotverkostung und die Geschichte waren sehr informativ und Interessant, hier merkt man die Leidenschaft und Liebe im Detail.

Extrem geiler Pizza Teig, sehr sehr große Empfehlung