Waagstadl Inh. P. Martinovic

Wenn ich geschäftlich für 1 Nacht in Freudenstadt bin, übernachte ich im Adler und gehe immer ins Waagstadl ein paar hervorragende Kristallweizen trinken. Sehr nette Bedienung, super uriges Ambiente, man kann klasse an der Bar sitzen, bei gutem Wetter auch draussen. Top, wenn man es ungezwungen entspannt mag

Ich war zum Mittag da. Ich suchte eine warme Stätte zum Aufwärmen, um was zu Essen und um die Wartezeit bis zur Weiterfaht mit dem Zug zu verkürzen.

Erster Eindruck: nicht das, was ich erwartet hätte. Beim Eintreten in die dunkel gehaltene Gaststätte, eher Kneipe, blickt man mittig auf einen freistehenden gebogenen hohen Tresen mit Barhockern und dahinter auf den Kneipentresen mit Zapfstation.. Links davon gab es nur zwei normale Tische zum Sitzen. Der hintere war mehr wie ein runder Stamntisch mit mehreren Plätzen. Diese waren bereits belegt. Der andere Tisch war gleich am Eingang und wirkte sehr verloren und kalt.

Rechts hinten etwas ums Eck gab es auf einer sehr kleinen Empore noch weitere Tische, allerdings war das die Raucherecke mit Spielautomaten. Man nahm den Rauchgeruch aber nicht sehr wahr, obwohl dort geraucht wurde.

Ich suchte mir einen Platz auf einem der Barhocker am mittleren Tresen und setzte mich. Nach einer halben Stunde wurde es mir unbequem. Die unnatürliche Sitzhaltung war für mich nicht wirklich geeignet, was ich zu meinem Bedauern feststellte.

Die Wirtin war freundlich und der Service ok. Die Speisekarte war sehr üppig und für diese kleine Lokalität schon fast etwas zuviel.

Der Salat war appetlich mit verschiedenen Salatvarianten lecker angerichtet. Schmeckte auch sehr gut.
Der Hauptgang wurde dagegen lieblos auf dem Teller angerichtet. Er war augenscheinlich gut gefüllt. Die selbstgemachten Beilagen füllten zwei Drittel des Tellers, die Soße das andere Drittel, Die oben aufgelegten zwei dünnen panierten Schnitzel kamen aus der Fritteuse.

Als urige Kneipe, Treffpunkt zum Schwätzen und locker was Trinken eher geeignet. Als Einkehrgaststätte bedingt, wenn man keine hohen Ansprüche stellt.

Das Preis-Leistungsverhältnis müsste meiner Meinung nach etwas angepasst werden.

Die Toiletren befinden sich im oberen Teil und waren weitgehend sauber.

Ich weiss nicht, ob ich nochmal vorbeikommen werde. Evtl. mal zur wärmeren Jahreszeit und dann werde ich wohl nur Salat essen.

Eine schöne und urige Kneipe mit einer tollen Küche und sehr freundlicher Bedienung.
Die Speisen und Getränke werden recht schnell serviert. Super.
Die Lage ist prima, man kann gemütlich draußen in der Sonne sitzen und die entspannte Atmosphäre genießen.
Es war toll hier und ich komme bald wieder vorbei.
Danke für die Gastfreundlichkeit

Eine sehr coole Kneipe direkt am Bahnhof !!! Der 1 Stern gilt dem Chef, wir waren Samstags hier, der Laden war Voll, bestimmt 50 Personen, und es gab nur 1 Bedienung !!! Die arme Frau tat uns Leid, wir wollten nicht mehr bestellen weil sie uns eben Leid tat, sie war ganz alleine Zuständig für Getränke machen, Getränke bringen, Gläser spülen, Abkassieren, alles alleine, soetwas geht nicht.

Wenn man am Personal spart dann spart man an der falschen Stelle, wenn man 15 Minuten auf ein Getränk warten muss dann geht man das nächste mal woanders hin. 5 Sterne für die arme Bedienung.

1 Std vor Spielbeginn wurde mr versichert, auf sky ein Fußballsoiel schauen zu können. Als es soweit war waren die zwei Mitarbeiterinnen weder in der Lage die benötigte Internetverbindung herzustellen. Auch der Anschluss des Receivers war nicht möglich.