Azzarito Salvatore Pizzeria L`Aida

Ein kleines Stück Italien mitten in Freystadt 🇮🇹❤️

Für uns ist die Pizzeria Laida schon lange viel mehr als einfach nur ein Ort, an dem man eine richtig gute Pizza bekommt. Wir kommen mit unserer ganzen Familie seit Anfang an hierher und haben hier schon so viele schöne, lustige und gemütliche Stunden verbracht.

Man spürt einfach, dass hier mit Herz und Liebe gekocht und Pizza gebacken wird. Und genau das schmeckt man auch. ❤️🍕

Salvatore und sein Team sind herzlich, unkompliziert und immer für einen Spaß zu haben. Unsere Kinder haben sich hier von Anfang an wohlgefühlt – und genau das macht für mich einen wirklich familienfreundlichen Betrieb aus: Man kommt herein und fühlt sich willkommen.

Egal ob wir gemütlich vor Ort essen, schnell etwas zum Mitnehmen holen oder das Catering für unsere Veranstaltungen bestellen – es ist jedes Mal ein Erlebnis und vor allem: superlecker! Auch unsere Gäste bei den Events sind jedes Mal begeistert.

Hier geht es für mich nicht nur ums Essen. Es ist diese besondere Mischung aus italienischer Lebensfreude, Herzlichkeit, Familie und dem Gefühl, einfach gerne da zu sein.

Pizza mit Herz. Essen mit Liebe. Menschen mit Leidenschaft.

Für uns ein echtes Stück Italien in Freystadt. 🇮🇹🍕❤️

Danke, Salvatore und dem ganzen Team, für all die schönen Jahre – und hoffentlich noch ganz viele, die dazukommen! ❤️

Liebes Team von Laida,
vielen Dank für das megafeine Catering. Alle Gäste waren ausnahmslos begeistert.
Mit top Qualität und frischen Lebensmitteln habt ihr ein bombiges kalt/warm Buffet gezaubert. Grazie mille.

Wir kennen Salvatore schon seit vielen Jahren und für uns stand sofort fest: Wenn wir heiraten, dann macht er das Catering! Und das war definitiv die richtige Entscheidung.

Von Anfang an war Salvatore mit vollem Einsatz an unserer Seite. Er hat uns super beraten, ist auf unsere Wünsche eingegangen und hat mit seiner herzlichen Art einfach für ein rundum gutes Gefühl gesorgt.

Das Essen war ein echtes Highlight unserer Hochzeit. Angefangen bei den italienischen Vorspeisen bis hin zu den verschiedenen Pizzen, unter anderem auch den köstlichen Meter-Pizzen. Alles war unglaublich lecker, frisch zubereitet und mit Liebe gemacht.

Unsere Gäste waren total begeistert :)

Lieber Salvatore, danke für deinen großartigen Einsatz und dass du diesen besonderen Tag mit deinem Essen noch schöner gemacht hast. Wir würden dich jederzeit wieder buchen! 🍕❤️🇮🇹

Wenn man in der Freystädter Umgebung wohnt, wird man oft gefragt: "Wo gibt’s eigentlich die beste Pizza?" Für mich gibt es da seit geraumer Zeit nur noch eine Antwort: die Pizzeria Laida. Es ist heutzutage gar nicht mehr so einfach, eine Pizzeria zu finden, die nicht nach Massenabfertigung schmeckt, aber hier in Freystadt haben wir da echt ein kleines Juwel.
​Was mir sofort positiv aufgefallen ist – und was man heute leider viel zu selten sieht: Hier stehen die Chefs noch höchstpersönlich am Ofen. Man kommt rein, hört das typische Klappern der Pizzaschaufel und wird oft direkt mit einem freundlichen Nicken begrüßt. Man merkt einfach, dass hier Herzblut drinsteckt. Das ist keine Kette, wo das Personal alle drei Wochen wechselt, sondern hier wird das Handwerk noch gelebt. Das schmeckt man am Ende natürlich auch auf dem Teller.
​Die Pizzen sind für mich persönlich die besten im ganzen Umkreis. Der Teig ist genau so, wie er sein muss – außen schön knusprig, innen aber noch fluffig und nicht so ein dünner Keks, wie man ihn woanders oft bekommt. Auch beim Belag wird nicht gespart. Die Zutaten wirken frisch, der Käse zieht ordentlich Fäden und die Tomatensauce hat diese typisch italienische Würze, die man zu Hause einfach nie so hinbekommt. Egal ob ganz klassisch eine Margherita oder mal was mit mehr Belag – ich wurde hier noch nie enttäuscht.
​Ein weiterer Punkt, der in der heutigen Zeit ja leider immer wichtiger wird: Die Preis-Leistung stimmt hier einfach noch. Man hat hier nicht das Gefühl, dass für ein einfaches Abendessen direkt das halbe Gehalt draufgeht. Man bekommt eine ehrliche, handwerklich top gemachte Pizza zu einem Preis, der absolut fair ist. Da nimmt man auch gerne mal eine zweite Pizza mit nach Hause oder kommt mit der ganzen Familie vorbei.
​Zusammenfassend kann ich nur sagen: Wer in oder um Freystadt Hunger auf eine richtig gute, authentische Pizza hat, kommt an der Pizzeria Laida nicht vorbei. Es ist die Kombination aus der familiären Atmosphäre, der Tatsache, dass die Chefs selbst Hand anlegen, und natürlich dem fantastischen Geschmack, die den Unterschied macht. Absolute Empfehlung meinerseits! Bleibt so, wie ihr seid – wir kommen definitiv wieder!

Die Pizzen sind immer pünktlich fertig und man muss selten länger als 45 Minuten warten. Nudeln und auch Pizzen sind lecker. Ich persönlich finde nur, dass der Pizzateig nicht so fluffig ist wie bei anderen Pizzerien.

Besonders zu empfehlen sind vor allem auch die Events, wo es "Spezialessen" gibt. Die Nudeln mit Krebsfleisch und gelben Tomaten dort waren herrlich.