Brauhaus Friedrichroda

Die telefonische Tischreservierung verlief ohne Probleme.
Das Essen (gr. Portionen) geschmacklich sehr gut. Ich habe zum 2.x Gulasch halb und halb mit Klößen und Salat gegessen. Es war jedesmal auf den Punkt gebracht, sehr gut. Dazu ein schönes Bier.
Jedesmal wenn wir in Friedrichsroda sind, ist es ein muss , hier zu speisen.
Ich kann es nur empfehlen.

Sucht man nach einem Restaurant in Friedrichroda, stößt man schnell auf das Brauhaus. Das Angebot an Speisen ist groß. Preislich sicher nicht günstig (ein Sauerbraten mit Klößen kostet schon einmal 28,90 Euro), dafür ist die Qualität der Speisen und die Portionsgröße sehr gut. Auch die Biere und der freundliche Service überzeugen, insgesamt ein sehr gutes kulinarisches Erlebnis. Ich empfehle eine Reservierung, dann bekommt man auch einen Tisch.

Das Brauhaus hat eine wunderbar rustikale Atmosphäre mit ganz eigenem Charme. Man fühlt sich sofort wohl – gemütlich, herzlich und einladend.

Die Bedienung war ausgesprochen freundlich und aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Besonders beeindruckt hat mich, wie schnell das Essen serviert wurde – und das in hervorragender Qualität.

Das Essen selbst war einfach unbeschreiblich lecker – frisch, geschmackvoll und mit viel Liebe zubereitet. Man merkt sofort, dass hier Wert auf Qualität gelegt wird.
Ich kann dieses Brauhaus wirklich von Herzen weiterempfehlen und komme sehr gerne wieder!

Wir waren am Freitag vor einer Woche im Rahmen unseres Urlaubs hier essen. Ohne Bestellung wurden wir überaus freundlich empfangen und bekamen sogleich einen Tisch zugewiesen. Unsere Enkel (3 Jahre) erhielten sofort Stifte und auf Papier gedruckte Malvorlagen. Das Haus hat ein tolles altes und rustikales Ambiente.
Die Bestellung wurde zügig aufgenommen und die Getränke genauso zügig an den Tisch gebracht. Das Essen folgte zeitnah.
es hat wirklich lecker geschmeckt, schade nur, dass es aus irgendwelchen Gründen keine Bratkartoffeln gab. Diese gehören aber nun mal unbedingt zur thüringschen Küche. Ich habe mich dann bei meinem "Thüringer Spezialitätenteller" für Pommes entschieden, meine Frau für Klöße. Pommes und Sauerkraut passte nicht so ganz, aber naja. Die Klöße waren auch verbessungswürdig, wir wissen nicht ob es Fertigware war, handgemacht schmeckt aber anders. Ich möchte das Essen nicht madig machen, der Rest war absolut klasse.
Erwähnenswert noch das tolle regionale Bier und ich kann diese Lokalität in jeden Fall weiterempfehlen.

Wir waren vor einigen Jahren hier schon einmal essen, da hat es mir im gesamten besser gefallen. Der Service war absolut top, da gab es nichts zu meckern. Wir hatten nicht reserviert und trotzdem wurde alles möglich gemacht, dass wir bleiben konnten. Die Speisenkarte ist sehr vielfältig und man freute sich auf sein Essen. Die bestellte Cola war ohne Kohlensäure, dass hat mich zwar schon etwas gestört aber war nicht weiter schlimm. Aber das Steak au four war dann doch eher enttäuschend. Schade... Das Fleisch war trocken und dadurch das ganze Essen irgendwie nicht mehr zufriedenstellend. Hat mich sehr geärgert. Die anderen Essen waren gut. Die Haxen mit Semmelknödeln wäre die bessere Wahl gewesen und das Schnitzel sah auch sehr ansprechend aus.