Waldgasthof Schöning - Lukas Schöning

Moin moin, liebe Grüße von der Bikertruppe aus Schleswig-Holstein. Wir hatten ein wunderbares Bikerwochenende über Himmelfahrt bei allerbester Unterkunft und hervorragender Bewirtung. So ein herzlicher Empfang mit Unterbringung der Motorräder, besser geht nicht. Viel Liebe zum Detail und zu den Gästen. Es gibt einen Spruch hinter einer Lamellentür: *Das Wichtigste in unserem Haus...sind Sie lieber Gast* Das sagt alles. Lieben Dank Allen😁

Hier passt einfach alles. Schöne, sehr saubere Zimmer. Tolle, sehr gepflegte Aussenanlage. Die Betreiber und Mitarbeiter sind mit viel Herzblut präsent. Da Sonntags das Restaurant Ruhetag hat, konnten wir leider nur das ausgezeichnete Frühstück geniessen.. Wir waren zum ersten, aber sicher nicht zum letzten Mal an diesem
bsonderen Ort.

Super süßes Hotel mit sehr netten Gastgebern und richtig gutem Restaurant sowie Wellnessbereich! Ein spontaner Glücksfund auf unserer Fahrradtour.

Wir waren hier mit Freunden Essen. Vorweg sollte es Aporol Spritz geben. In der einen Karte stand er mit 7,80 € , in der Getränke Karte mit 7,00 €. Als wir die Bedienung ( es war glaube ich sogar die Chefin) darauf aufmerksam gemacht haben, wurden wir dumm angemacht. Entweder wir bestellen ihn für 7,80 € oder garnicht. Auch mein Essen, Hähnchen mit Camembert überbacken und Preiselbeeren so lala. Hier hätte ich mir mehr Käse gewünscht, zwei hauchdünne Scheiben und darunter etwas Preiselbeere. Ich hätte mir die Preiselbeeren in einer extra Schale vorgestellt.
Ende vom Lied, es gab kein Getränk für 7,00 € und daher von uns kaum Trinkgeld, hat Sie sich ja schon mit dem Aperitif verdient.
Das Lokal kommt nicht auf meine Favoriten Liste.

Sie suchen Ruhe, Gemütlichkeit und leckeres Essen ? Gefunden ! Und zwar alles. Das Hotel liegt am Waldrand, einen Spaziergang durch diesen von der Thülsfelder Talsperre entfernt. Die Hotelzimmer sind zweckmässig eingerichtet und extrem sauber. Das Personal ist sehr nett und zuvorkommend und versucht alle Wünsche - wenn denn überhaupt noch welche da sind - zu erfüllen. Frühstück ist ordentlich , der Kaffee lecker. Unser Hund war nie ein Problem und durfte in die Gasträume mitgenommen werden. Das Hotelrestaurant öffnet um 17:00 Uhr, bietet nur eine relativ kleine Karte. Die Gerichte sind aber wirklich lecker und lassen keine Wünsche offen. Empfehlenswert ist die Saisonkarte. Der Spargel ist in allen Variationen - egal ob klassisch, als Gratin oder als Salat- der Kracher. Fazit: wir werden auf jeden Fall wiederkommen.