Bärenbrot Fürth

Ich bin von diesem Bäcker begeistert. Die verwendeten Rohstoffe sind von sehr hoher Qualität – das merkt man am Geruch, an der Struktur und natürlich am Geschmack der Brote und der Fougasse.

Die Sauerteigbrote sind einfach der Hammer. Was wir als Familie außerdem lieben, sind die Schokobrötchen – für uns die besten in Fürth.

Das Personal ist sehr freundlich. Ich wurde bisher immer herzlich bedient, auch wenn viel los war.

Ein kleiner Wunsch, der für mich aber keinen Sternabzug rechtfertigt: Es wäre schön, wenn ihr vielleicht etwas früher öffnen würdet.

Ansonsten sind wir rundum zufrieden und kommen immer wieder gerne.

Die besten Buchteln, die ich je gegessen habe! 😍 So unglaublich fluffig und weich, dass sie förmlich auf der Zunge zerschmelzen und das Beste: Selbst am nächsten Tag schmecken sie noch richtig frisch und saftig. Absolute Empfehlung!
Und ja das Brot ist natürlich auch phänomenal.

Toller Laden mit leckeren Backwaren! Aber ihr habt doch so viel Platz, macht noch ein paar (Steh)tische rein und bietet z.B. Brotscheiben mit Aufstrich/euren Marmeladen zum dort Essen an oder Workshops zu Sauerteig, da würde man euch die Bude einrennen😇

Begeisterung wäre nicht nur das einzige Wort was diesen tollen Service und den Geschmack des Brotes beschreiben würde! Wir fahren extra 1 1/2 Stunden nach Fürth um genau sowas zu erleben. Es ist super selten geworden, gutes, geschmackvolles Brot zu bekommen und dazu noch mit einem so ausgezeichneten Service. Der junge Herr hinter dem Tresen ist nicht nur mit Freundlichkeit gesegnet. Er konnte all unsere Fragen beantworten, hat uns verschiedene Brotsorten vorgestellt und es kam in keiner einzigen Minute das Gefühl auf, dass er uns etwas „andrehen“ möchte, nur um zu verkaufen. Man hat gemerkt das er weiß, was er dort verkauft. Durch seine fachliche und absolut freundliche Art der Beratung haben wir das Lieblingsbrot für uns gefunden und fahren dafür gerne diese Strecke.

Ich hoffe unsere Worte kommen auch bei diesem Mitarbeiter an. Das wäre klasse! Weiter so 😊

5/5 Sterne
Handwerk trifft Genuss! Leckere Rosinen & Schokobrötchen (1,70€).
Verschiedene Brotsorten, tolles Ambiente und sehr freundliches Personal.