Zum Wilden Mann

Mein Name ist JoesGoesUp.
Ich bin Content Creator im Socialmedia Bereich und teste verschiedene Restaurants,
OHNE DASS SIE ES WISSEN !
Mein Fokus liegt auf INSTAGRAM. Die Visitenkarte der Zukunft !

Ich bin regelmäßig in verschiedenen Restaurants, um die Qualität und den Service ausgiebig zu prüfen !

Ich selbst bin ausgebildeter Koch und in der Gastronomie schon seit 17 Jahren unterwegs.

- Zum Restaurant -

- AMBIENTE
Das Restaurant hat einen schönen kleinen Aussenbereich, welcher im Sommer dazu einlädt draußen zu verweilen. Am Eingang und Zwischenberereich , sorgt klassische Musik für eine sehr einladende Atmosphäre.
Im Restaurant ist es ebenso gemütlich und man fühlt sich wohl.

- DAS ESSEN
In diesem Restaurant war ich gleich häufiger zum Essen und ich hatte diesmal mehrere Gerichte. Ich muss sagen alle waren sehr gut.
Aber das Kalbsgeschnetzelte ist mein absoluter Favorit.
Die Küche ist sehr deftig und so kenne ich es auch aus Österreich.
Der Kaiserschmarrn & der Wiener Apfelkuchen waren auch sehr gut. Mir stellt sich aber leider die Frage , warum Sprühsahne benutzt wird,anstatt frischer.

- PREIS / LEISTUNG
Es ist pro Person mit
ca. 40 € bis 50 € zu rechnen.
( Getränke und Hauptgang )
Mit Vorspeise und Dessert
ca. 50 € bis 60 €.

- DER SERVICE
Die Servicemitarbeiter waren sehr freundlich und man fühlte sich wohl und willkommen ..
Das ist mir bei jedem Restaurantbesuch , immer sehr wichtig.

- ZUSAMMENFASSEND
Ein Wiener Restaurant mitten in Fürth mit einer authentisch , österreichischen Küche. Deftig und einladend. Meine Empfehlung das Kalbsgeschnetzelte und das Originale Wiener Schnitzel.

Wir bedanken uns bei dem Restaurant Zum wilden Mann für die tolle Bewirtung und das leckere Essen.

Unsere Empfehlung für euch 👍
Guten Appetit !..

Also, wer meint hier wäre kein Wiener Schmäh sondern Herablassung hat Wiener Schmäh nicht verstanden. Wir hatten super lustige Gespräche mit dem Besitzer und haben herzhaft gelacht.
Das Essen ist von sehr guter Qualität und der Kaiserschmarrn hat es mir persönlich sehr angetan.
Wir saßen außen und haben den Störchen zugesehen, das Ambiente innen empfand ich aber als sehr stilvoll und gemütlich.

Ja, die Preise sind etwas höher aber die Qualität schmeckt man und ist es wert.

Wirklich gemütliches Lokal mit tollem Essen. Das Wiener Schnitzel war zart und saftig und die Spinatnockerl in einer würzigen Gorgonzolasauce. Als Beilage hatten wir Kartoffelsalat. Kritikpunkt hier war nur, dass der Preis von 6,50 € für eine sehr kleines Schälchen schon echt happig ist und man bei einem 30€ Schnitzel eigentlich eine Beilage inklusive erwarten könnte. Es war nett von der Bedienung mitgedacht den von mir bestellten Traubensaft in einem Weinglas zu bringen. Das sah stilvoll aus. Schön wäre aber noch ein alkoholfreies Getränk auf der Karte (zumindest ein normales Bier). Ein bisschen Abstriche am Ambiente verursachte, dass nicht Musik "von de Platte" lief, sondern Radio.

Sehr gutes Essen, aufgrund der kleinen Portionen ist das Preis-Leistungsverhältnis in Ordnung. Jedoch hat der Service deutlich Luft nach oben und ist eher langsam und schlampig (zum Beispiel sind Beilagen nicht verfügbar, dies wird aber erst mit Hinweis auf die fehlende Bestellung und auf Nachfrage nach dem Servieren des Hauptgerichtes mitgeteilt, kein Toilettenpapier vorhanden, fehlendes Besteck, teilweise werden Teller abgeräumt während am Tisch noch gegessen wird, dafür bleiben andere fertige Teller 10 Minuten stehen, Besitzer bedient im Restaurant am Abend in kurzer Hose und T-Shirt). Schöner Außenbereich. Leider kann der Gesamteindruck nicht mit der Qualität des Essens mithalten.

Das Essen war wirklich gut. Zwar sind die Preise etwas höher als anderswo, aber der Geschmack ist wirklich lecker. Der Service ist sehr nett und das Ambiente lädt zum Verweilen ein.