Ristorante Bellini

Während unseres Besuchs auf dem Hessentag in Fulda haben wir im Ristorante Bellini am Buttermarkt eine Pause eingelegt. Das Restaurant liegt mitten in der Altstadt und bot trotz des großen Besucherandrangs eine angenehme Atmosphäre.

Ich entschied mich für die Pizza Parma mit Tomatensauce, Mozzarella, frischem Rucola, Parmaschinken und gehobeltem Parmesan. Die Pizza wurde auf einem dünnen, knusprigen Boden serviert und machte bereits optisch einen sehr guten Eindruck. Der Parmaschinken war großzügig belegt, der Rucola frisch und der Parmesan verlieh der Pizza eine zusätzliche würzige Note. Geschmacklich harmonierten die Zutaten sehr gut miteinander.

Bei schönem Wetter konnten wir draußen sitzen und das lebhafte Treiben des Hessentags beobachten. Die Portion war ausreichend groß und die Qualität der Zutaten überzeugte uns. Insgesamt war unser Besuch im Ristorante Bellini eine gelungene kulinarische Pause während unseres Aufenthalts auf dem Hessentag.

Positiv überrascht. Das Saltimbocca alla Romana war exzellent. Besser als bei vielen Italienern in Städten wie Frankfurt oder Düsseldorf. Haben auch eine gute Auswahl an glutenfreien Speisen. Empfehlung.

Was für ein wundervolles, familiengeführtes Restaurant mit ganz viel Herz! ❤️

Meine beste Freundin und ich waren am Wochenende für einen Wellness-Trip in Fulda und haben das Bellini eher zufällig entdeckt – und waren direkt so begeistert, dass wir gleich zweimal dort waren. 😍

Tolles Essen, herzlicher Service und eine Atmosphäre, in der man sich einfach sofort wohlfühlt. Man merkt, wie viel Leidenschaft und Persönlichkeit hier dahintersteckt.

Wir kommen auf jeden Fall wieder – ich glaube, beim Bellini gibt es noch einiges zu entdecken. 😉

Absolute Empfehlung! ❤️

Wir waren gestern gegen 18:30 Uhr zum Essen dort und hatten auch einen für 3 Personen Tisch reserviert.
Die Speisen waren durchweg gut, leider funktionierte der Service nicht wie sonst üblich:
Die ersten beiden Menüs wurden passend aufgetischt, doch leider wurde das dritte Menü fast 10 Minuten an den Tisch gebracht wurde!
Der bestellte Digestif kam auch erst nach gut 10 Minuten, kurz vor dem Bezahlen! Selbstverständlich haben wir den Kellner daraufhin angesprochen -es kam dazu jedoch keine Entschuldigung!

Einfach eine verbrannte Pizza bekommen und Personal kaum ansprechbar, weil die anscheinend überfordert waren 🙃 Deswegen konnte ich fast nur den Rand essen. Jedenfalls kann ich es nicht weiter empfehlen!