SHOW COOL Restaurant

Asiatisches Restaurant in Geesthacht gegenüber vom Freibad.
Gerade dieses Restaurant ausprobiert und muss sagen, ich bin positiv überrascht.
Sehr freundliches Personal und die Speisen sind frisch zubereitet und lecker.
Frisches Gemüse sollte ja eh immer der Standard sein.
Diverse Sushi Angebote - meine Tipp hier die Special Rolls.
Aller Gerichte kamen zur gleichen Zeit am Tisch an und waren heiß.
Für Vorspeise, Hauptspeise und Getränk zahlt ca 30 #/Person.
Eine kleine Sonnenaußenterasse gibt es auch.
Meine Empfehlung des Frühjahres..

Ich war heute zum ersten Mal im SHOW COOL Restaurant und ehrlich gesagt hatte ich vorher keine besonderen Erwartungen. Aber schon nach den ersten Minuten war klar: Das wird richtig gut. Als die Vorspeise serviert wurde, war ich sofort angetan. Es war nichts Übertriebenes, sondern einfach richtig gut gemacht... frisch, aromatisch, so dass man automatisch langsamer isst, um jeden Bissen mitzunehmen.

Der eigentliche Höhepunkt kam für mich aber mit den Sushi-Rollen. Ich habe schon viele Sushi-Restaurants ausprobiert aber was hier auf dem Teller lag, hat mich wirklich überrascht. Die Rollen waren so sauber und präzise gemacht, geschmacklich perfekt abgestimmt, irgendwie gleichzeitig zart und intensiv. Ich musste wirklich kurz innehalten, weil ich gemerkt habe: Okay, das ist nochmal eine andere Liga. Ich kann ohne Übertreibung sagen, dass ich bisher noch nie bessere Sushi-Rollen gegessen habe.

Am Ende habe ich noch den vietnamesischen Kaffee bestellt. Ich hatte den vorher noch nie probiert und war neugierig und er hat den ganzen Besuch auf eine richtig angenehme Art abgerundet. Dieser Mix aus Stärke, Süße und Cremigkeit war genau richtig. Man sitzt da, trinkt diesen Kaffee und fühlt sich einfach wohl.

Was ich zusätzlich erwähnen möchte: Die Atmosphäre im Restaurant ist entspannt, warm und liebevoll eingerichtet. Man merkt, dass hier wirklich jemand Herzblut reinsteckt. Der Service war freundlich, aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Genau, wie man es sich wünscht.

Am Ende bin ich rausgegangen mit dem Gefühl, richtig gut gegessen zu haben und dass ich definitiv wiederkomme. Nicht, weil es „ganz okay“ war, sondern weil es mich wirklich überzeugt hat.

Was das Essen anbelangt, bin ich maßlos begeistert. Ich habe erstmals crispy sushi gegessen und war beseelt. Außen crunch, innen weich. Gewürzmäßig absolut auf den Punkt gebracht. Meine Vorspeise, gebratene Garnelen, ein Gedicht. Im Abschluss hab ich den vietnamesischen Kaffee ausprobiert. Dauert für meinen Geschmack etwas lang beim Durchfiltern. Geschmacklich sehr gut. Zum Trinken bestellte ich den Detox Drink mit Aloe, Gurke und Zitronengras. Ich war überrascht wie delikat das Getränk war. Die Bedienung wundervoll freundlich unauffällig und doch da. Toiletten waren jetzt nicht so dolle. Aber dort möchte man auch nicht viel Zeit verbringen. Das Ambiente ist angenehm. Fühlt sich im Winter allerdings durch den geraden Eingangsbereich zum Gastraum kühl an. Leicht zügig kalt. Vielleicht würde zwischen voderem Raum und Hauptgastraum eine Abtrennung mehr Wärme schaffen. Wir kommen gern wieder. Im Sommer sicher wundervoll am Wasser.

Besuch aufgrund Empfehlung, Essen war super, Preis / Leistung stimmt. Zum ersten Mal einen vietnamesischen Kaffee ☕️ getrunken, geschmacklich, mit vietnamesischer Kondensmilch, sehr interessant, muss mal Mal ausprobiert haben. Bedienung sehr nett. P.S. zwei Regale mit Winkekatzen... mein Paradies als Catmum 😻🫶

Klassische Gerichte, modern, locker und sehr lecker interpretiert. Der Besuch hat sich gelohnt!