Bäckerei Förster

Mit großem Abstand die für mich beste Bäckerei in Gera. Deutlich besser als Laudenbach, Möbius und wie sie alle heißen. Geschmacklich unantastbar die absolute Nummer 1. Die Doppelbrötchen sind wirklich zu empfehlen.
Es würde mich sehr freuen, wenn es mehr von dem Apfelkamm geben würde, falls das möglich ist. Danke.

Heute stand ich am späten Nachmittag an der Theke und hörte wie die Bedienung im Hintergrund telefonierte. Es dauerte mindestens 5 min, bis sich die Dame nach vorne zum Bedienen bewegte. Ich wies Sie freundlich darauf hin, dass zu jeder Zeit Ihre Geldbörse hätte entwentet werden können (diese lag scheinbar als freundlicher Hinweis, dass noch jemand da ist auf der Kasse). Es gab als Antwort ein schulterzuckendes Jaaa. Jede Art von Ausrede hätte ich akzeptiert wenn doch nur einfach ein "Entschuldigung, dass Sie warten mussten" drin gewesen wäre. Sorry Herr Förster, diese Bedienung hat in Ihrem Geschäft nichts zu suchen

Da wir aufs Hotelfrühstück verzichteten, gingen wir schnell hierher. Die belegten Brötchen sind okay, ebenso der Kaffee, aber das unfreundliche Personal geht ja gar nicht. Besonders die Dame, die ich auf dem Foto aus Privatsphäregründen nur von hinten fotografiert habe (sie werden ihre Mitarbeiter ja wohl kennen) und mit der ich an diesem Morgen schon einmal das "Vergnügen" hatte (ich war morgens schon im Supermarkt und hatte meiner Frau nen Espresso Doppio ins Hotel gebracht), ist ja ein wahrer Ausbund an Freundlichkeit.

Wir waren am Samstag zum Frühstück in der Bäckerei. Leider war die Mitarbeiterin an der Theke sehr unfreundlich. Schon bei den Kundinnen vor uns fiel ihr ruppiger Ton auf. Als ich dann höflich nach dem Inhalt des „Schlemmerfrühstücks“ fragte, wurde ich in einem unangemessenen Ton angefahren mit den Worten: „Das gibt’s heute nicht, ich bin alleine!“ – als könnte man das als Kunde wissen. Auf meinen Hinweis, dass man das auch freundlicher sagen könne, wurde sie nur lauter.

Schade, wir hätten gerne dort gefrühstückt, aber bei so einem Umgangston fühlt man sich als Gast einfach nicht willkommen. Freundlichkeit sollte im Service selbstverständlich sein.

Sehr unfreundliches Personal. Es wurde ein Kaffee zum Mitnehmen bestellt. Ein Kaffee zum Trinken im Haus wurde daraufhin zubereitet. Nachdem ich darauf hinwies, dass der Kaffee zum Mitnehmen bestellt sei, wurde er widerwillig in einen Pappbecher geschüttet und mir hingestellt. Ich fragte ob ich bitte Milch bekäme. Die grimmige Antwort folgte prompt: hab ich schon reingeschüttet.

Das Personal ist nicht kundenfreundlich, kein Bitte, kein Danke, keine normale Antwort auf eine normale Frage. Kann man machen, muss man aber nicht.

Ich werde hier nicht noch einmal herkommen.