Wilderer Stüble Gaststätte

(Kein) Sorry wenn ich hier wiederspreche, aber die schlechten Bewertungen kann ich ABSOLUT NICHT nachvollziehen!!

Das Wilderer Stüble ist nicht nur ein heimischer, eng familiärer Laden sondern auch eine Festmahlstube. Wir sind (leider) erst 10min vor Küchenschluss angekommen nachdem wir den ganzen Tag mit unserem Mobil umhergegurkt sind. Das wir dann nicht mit einen riesen Grinsen begrüßt werden ist ja wohl absolut nachvollziehbar, und trotzdem hat sie extra für uns die Küche nochmal aufgeheizt und uns die beste Hausmannskost serviert. Als Vorspeise gab es einen kleinen Salat für jeden; absolut ausreichend als Vorspeise, mit einem extrem leckeren würzigen Dressing das wir alle genossen haben. Wir mussten nicht lange auf unser Essen warten und es wurde uns sogar (trotz eigentlicher Selbstbedienung am Tresen) mit einem lieben Lächeln gebracht!

Und das Essen hat so so gut geschmeckt. Wir hatten cremige Käsespätzle (einen richtig vollen Teller), Spielgeleier mit super leckeren Bratkartoffeln, Strammen Max in der Leberkäsevariante und Schnitzel. Statt einem hat mein Vater sogar zwei auf den Teller bekommen. Das war sehr zart und die Soße ebenfalls schön würzig! Vom Käsesplatzle kann ich nur schwärmen; heiß, nicht zu fettig und schmackhaft für einen sehr günstigen Preis!! Generell war alles überraschend preisgünstig. Für 4 Personen mit Getränken und satten Mägen ~55€ ist absolut gar nichts im Vergleich zu Restaurants bei denen man pro Person so viel blecht und nicht mal satt wird. Also ein erstklassiges Preis-Leistungs-Verhältnis!!

Ein herzliches Danke an die liebe Chefin. Die schlechten Beschwerden über sie sind unverständlich; das übertriebene freundlich sein mit Honig ums Maul schmieren (logischerweise für Trinkgeld...) das man aus Luxusrestaurants kennt und alle hier anscheinend gewohnt sind, ist kein Grund und gibt ganz sicher kein Recht sich zu beschweren wenn jemand mal keine Fassade aufsetzt um sich einzuschleimen. Genauso wie das Essen- gute Würze sollte geschätzt werden, und nur weil ihr alle fade Plörre gewohnt seit heißt es nicht das es "überwürzt" ist. Quatsch.

Die Chefin ist eine herzliche Dame die uns trotz Küchenschluss versorgt hat wo andere uns mit einem Vogel weitergeschickt hätten. Das ganze Ambiente hat uns einen schönen Abend bescherrt. Wir wären gerne wiedergekommen, aber gönnen der Dame ihren Ruhetag von Herzen!! Viel Glück bei den Renovationen. Fühlen sie sich gedrückt. 🫶🏻👋🏻

Durch Zufall hier mit meinem Enkel zum Essen gelandet. Wir haben es nicht bereut. Zwiebelrostbraten vom Feinsten, Schnitzel sehr lecker. Alles frisch zubereitet. Echt rustikale Dorfwirtschaft mit Flair. Uns wird man hier noch öfter treffen.

Die Wilderer Stüble Gaststätte ist absolut empfehlenswert! Die Atmosphäre ist urig, gemütlich und sehr einladend – besonders der sehr schöne Gewölbekeller sorgt für ein ganz besonderes Ambiente.

Das Essen war hervorragend: frisch zubereitet und geschmacklich top. Die Portionen sind großzügig und lassen keine Wünsche offen.

Der Service war sehr freundlich, aufmerksam und herzlich – hier wird Gastfreundschaft wirklich gelebt.

Dorfgaststätte mit bodenständiger Küche.
Wildbratwürste super abgeschmeckt,würzig und lecker. Zwiebelrostbraten rosa gebraten. Krosse Pommes und selber gemachte Spätzle. Wir kommen wieder!

Im Rahmen eines Besuchs in Langenburg (alle Restaurants und Cafés geschlossen) bin ich in dieser Gaststätte gelandet und wurde sehr positiv überrascht.
Die Wildbratwürste waren sehr lecker, gut gewürzt, die Pommes knusprig - wie man es sich wünscht.
Bei herrlichem Wetter konnte ich draußen sitzen. Hier "stört" der Platz direkt an der Straße etwas, es herrscht doch reger Verkehr.
Insgesamt bin ich sehr zufrieden weitergezogen. Jederzeit werde ich hier wieder einkehren.