Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH

Köstliches Brot und tolle Auswahl. Hält sich auch lange, wenn richtig gelagert. Definitiv die etwas höheren Preise wert

Hier wird Brot noch so hergestellt wie es sich gehört. Für mich gibt es keine bessere Qualität zu kaufen.

Seit 53 Jahren kenne ich das Brot von Pfister! In den letzten 2 Jahren muss ich feststellen, dass der Geschmack und die Qualität nachgelassen haben. Die Brote weisen leider immer im Laib lange Längsrisse im Inneren auf und sind nach 4 Tagen zu trocken; trotz Lagerung im Brottopf und Folie. Die Haltbarkeit ist weiterhin gut, die Handhabung beim Belegen, der Brotscheiben nach 4-5 Tagen leider inzwischen mangelhaft! Die Sonne und auch Hirsedinkel fehlt es eindeutig an Feuchtigkeit im Teig und an Kernen/Hirsesamen 😟!

08/15 Brotgeschmack. Wenn es so ökologisch in der Herstellung ist, wie behauptet rechtfertigt es die hohen Preise. Dass für das Schneiden 10 Cent verlangt werden, halte ich für gierig und ungerechtfertigt.

Mittlerweile sind das Wucherpreise.
Ein halbes Brot für 8,30 €
Kann mir keiner erzählen, dass das nicht unnötige Bereicherung ist.
Jetzt kommt mir nicht mit gestiegenen Energiepreisen oder Löhnen. Überlegt mal: Ein halbes Brot für 8,30
Das ist Wahnsinn und eine Unverschämtheit.
Nie wieder Hofgeldgiererei (Das ist hier im Ort mittlerweile der Spitzname. Kommt nicht von mir)