Amsel Restaurant

Das Amsel Restaurant begeistert uns wirklich jedes Mal aufs Neue. Wir waren inzwischen schon öfter dort essen – und genau das spricht eigentlich für sich: Es wird einfach nie langweilig. Besonders die Vorspeisen sind unglaublich raffiniert, kreativ und mit so viel Liebe zum Detail zubereitet. Man schmeckt die hochwertigen regionalen Produkte in jedem einzelnen Gericht. Auch die Hauptgerichte sind hervorragend, aber die Vorspeisen sind für uns jedes Mal das absolute Highlight. Ein besonderes, modernes Konzept mit ganz viel Atmosphäre und Genuss – absolute Empfehlung am Tegernsee🧡

Wir waren zum Mittagessen da und es hat wirklich hervorragend geschmeckt. Auf der Mittagskarte steht eine kleine, aber äußerst kreative Auswahl an Gerichten und der Röstkartoffelsalat war fantastisch. Auch der Service war aufmerksam und freundlich. Außerdem sitzt man draussen wirklich schön mit Blick auf den Tegernsee und es ist trotz der angrenzenden Strasse angenehm ruhig. Wir kommen auf jeden Fall wieder!😼

Schon die Auffahrt zum Hotel und Restaurant ist ein Erlebnis – stimmungsvoll mit Lichterketten geschmückt und sehr einladend.
Besonders beeindruckt hat mich die Philosophie des Hauses: Nachhaltigkeit, Regionalität und höchste Qualität der Zutaten stehen hier klar im Vordergrund – und das schmeckt man bei jedem Gericht. Die Speisen sind kreativ, frisch und mit viel Liebe zum Detail zubereitet.
Auch das Ambiente im Restaurant ist modern, stilvoll und trotzdem gemütlich. Der Service ist aufmerksam, herzlich und professionell – man fühlt sich bestens umsorgt.
Sehr schön finde ich außerdem, dass es neben dem gehobenen Restaurant auch das Backhaus gibt, wenn man es etwas bodenständiger und weniger teuer möchte, ohne auf die besondere Qualität zu verzichten.
Alles in allem ein rundum gelungenes Konzept – wir werden definitiv wiederkommen, wenn wir in der Ecke sind!

Unser Aufenthalt am Tegernsee wurde durch eure Küche zu etwas ganz Besonderem! Wir waren an einem Abend Pizza essen und haben am nächsten Tag ein Dinner im Restaurant genossen – beides war unfassbar lecker. Der Service war ausgesprochen freundlich und aufmerksam. Beim nächsten Besuch werden wir definitiv auch im Hotel übernachten. Vielen Dank für diese tolle Erfahrung.

Wir waren vor einigen Wochen zum Essen im Blyb. Natürlich haben wir vorher die Preise angeschaut und uns mit der Philosophie der Küche vertraut gemacht. Die Qualität und der Geschmack waren auch tipptopp aber die Portionen waren einfach zu klein. Da hilft auch die beste Philosophie nix. Wenn ich für zwei Personen nur fürs Essen über 120€ zahl, will ich danach keinen Hunger mehr haben. Gern kommen wir wieder in die Bar oder auf einen Kaffee. Das Gelände und das Haus sind wirklich schön - aber zum Essen kommen wir vermutlich nicht mehr. Da gibt’s andere gehobenere Locations im Landkreis wo Preis - Leistung eher stimmt und das auch mit regionalen Produkten.