Salvatore Trattoria / Göttingen

Einfach nur toll. Wir hatten einen super schönen Abend. Der Chef und seine Crew hatten alles jederzeit im Blick und haben uns diesen fantastischen Abend gegeben.
Das Essen war mindestens 5* für das Auge und den Gaumen.

Wer gute Küche schätzt und den dementsprechend gehoben Preis nicht scheut, ist hier sehr gut aufgehoben.
Wir wurden sehr herzlich empfangen und wir haben uns sehr wohl gefühlt.
Der Pulpo war sehr lecker, der Salat mit dem Dressing eine Gaumenfreude.
Das Rinderfilet auf den Punkt, zart rosa gebraten zerging auf der Zunge. Dazu der leckere Spinat und der geschmacklich hervorragende Kartoffelbrei rundeten das Ganze harmonisch ab.
Nur der Nachtisch, das Pannacotta, hat uns nicht so überzeugt - da ist noch Luft nach oben!
Mit ein bisschen Obst und einer selbstgemachte Fruchtsoße (statt des künstlichen Sirups) hätte es zu der Qualität der Hauptspeisen besser gepasst!

Essen war wirklich lecker und kam schön heiß an den Tisch. Die Mitarbeiter waren freundlich und fleißig, man hat gemerkt, dass sie sich Mühe geben.
Für mich hat einfach alles gepasst. Ich komme auf jeden Fall wieder.

Außerordentlich guter Italiener. Oberes, aber nicht zu hohes Preisniveau. Hervorragende Vorspeisen. Aufmerksame Bedienungen.

3.7.22
Mal wieder hier. Beständig ausgezeichnet. Essen und Service at its best. Billig darf man allerdings nicht erwarten, wie überall geht es hier nur nach oben 😉.

Einfach Klasse! Das Essen war super, Portionen sind groß genug, Getränke waren auch ganz gut. Ambiente ist ein bisschen unruhig, besonders wenn man im Saal sitzt. Insgesamt hat uns aber alles sehr gut gefallen!