Veggie Vegan - Schneeweiss und Rosenrot

Auf meine kürzende in den Hatz suchte ich ein veganes Restaurant und fand dieses Juwel! Das Essen schmeckte hervorragend und die Bedienung war aussergewöhnlich nett. Zuerst saß ich, mit meiner kleinen Hündin draußen.Als es mir zu windig wurde gingen wir rein. Sofort brachte man meiner kleinen Hündin eine Decke zum darauflegen und Wasser. Hier sind die Hunde nicht geduldet, sondern werden auch als Gast empfangen. Da die Erfahrung so toll war sind wir nachmittags, nachdem wir Goslar erkundet haben zurück gegangen für Kaffee und Kuchen. Und wieder meeeega leckeren Kuchen und Kaffee und sehr nette Bedienung.

Während unseres Wochenendurlaub waren wir im Restaurant frühstücken. Weil das Wetter so schön war konnten wir uns im Außenbereich an einen Tisch setzen. Wir haben uns für das Süße Frühstück entschieden. Dazu gab es einen Quark mit Früchten. Beim Cappuccino konnten wir aus verschiedenen Sorten Milch wählen. Uns hat es sehr gut gefallen. Ich kann das Restaurant weiterempfehlen.

Ich war heute das erste Mal hier. Sehr gemütliche Einrichtung, sehr freundliches Personal und super leckeres Essen. Ich komme auf jeden Fall wieder.

Das ist mal echt etwas Anderes! Ein rein vegetarisches Restaurant, mit Speisen, die auf Wunsch auch vegan zubereitet werden. Die Speisekarte ist nicht besonders groß, aber sehr abwechslungsreich. Alles, was ich hier bisher gegessen habe, war richtig gut. Es entsprach vielleicht nicht immer dem, was ich erwartet hatte, aber auf jeden Fall meinen Vorstellungen von einem leckeren Essen. Das Service-Personal ist sehr freundlich und berät einen auch gern. Zusammen mit dem schnuckeligen Ambiente gibt einem der Aufenthalt dort ein richtig heimeliges Gefügl.
Auch das Frühstück ist super. Für mich als bekennenden Fleischesser waren die rein vegetarischen/veganen Brotaufstriche etwas ganz Neues, dem ich mich nur skeptisch näherte, aber sie waren überraschend schmackhaft und ich vermisste nichts. Das absolute Highlight ist jedoch der warme Hefeknoten, gefüllt mit Salzkaramelleis. Unfassbar lecker, wenn das salzig-süße Eis langsam in das warme, nach frischem Hefeteig duftende Brötchen hineinschmilzt.

Super niedliches Café mit einer mega Auswahl an veganen Kuchen und Torten. Total unerwartet, hier sowas zu finden, ich war hellauf begeistert! Die drei veganen Würstchen mit Bratkartoffeln und Sauerkraut und der Sanddorn Spritz waren auch super lecker. Dazu noch eine gemütliche Atmosphäre und freundliche Mitarbeitende. Was möchte man mehr? :)