Schmiede 16 - Gut Grambow

Wir waren heute mal wieder in der Schmiede 16 und sind jedes Mal begeistert. Die Wildgerichte sind hervorragend – tolle Zutaten, frisch, geschmackvoll und mit viel Liebe zubereitet. Neben der festen Standardkarte gibt es zusätzlich eine saisonale Karte (momentan mit Spargel) sowie ein wechselndes Tagesgericht, wodurch immer wieder neue kulinarische Highlights geboten werden. Auch Gäste, die kein Wild essen möchten, finden mit einem Fischgericht oder den vegetarischen Angeboten eine sehr gute Alternative.

Die Getränkekarte bietet eine große Auswahl und passt perfekt zum hochwertigen Essen. Besonders angenehm ist außerdem die einladende Atmosphäre im Restaurant. So schöne Tische mit toller Deko.
Im Sommer lädt die Terrasse zum entspannten Verweilen ein, während man es sich im Winter gemütlich am Kamin machen kann.
Der Service ist super! Freundlich, aufmerksam und herzlich. Individuelle Wünsche werden erfüllt.
Insgesamt ein wunderbares Restaurant mit besonderem Ambiente und hervorragender Küche – absolut empfehlenswert.

Ich habe noch nie so gutes Fleisch gegessen. Auch alle anderen Zutaten waren ausgezeichnet.
Das Ambiente stimmt absolut und der Service ist perfekt.
Auch ein netter Außenbereich im Sommer.

Sehr gemütliche und entspannte Atmosphäre. Mitarbeiter waren sehr nett und zuvorkommend. Absolute Empfehlung und ein echter Geheimtipp. Essen war auch einfach gut.

Wir haben hier heute Abend zu unserem 12. Hochzeitstag gegessen und es war einfach ganz toll.
Das Essen war absolut köstlich, es gab wirklich nichts auszusetzen. Von der Vorspeise über den Hauptgang bis zum Dessert war es einfach nur lecker. 😍
Der Service war sehr gut, die fleißigen Damen sind überaus höflich, sehr freundlich und haben immer einen fröhlichen Spruch auf den Lippen. So fühlt man sich als Gast wirklich rundum wohl. 👍🏻
Das Ambiente strahlt Wärme und Gemütlichkeit aus und man mag sich gern setzen und auch nach dem Essen etwas länger bleiben auf einen Drink oder zwei.
Leider ist die Akustik nicht ganz so schön, vor allem wenn mehrere größere Gesellschaften gerade vor Ort sind.
Dann wird es doch recht laut und ein bisschen unangenehm.
Allerdings lässt sich dies in so einem Raum natürlich nie ganz vermeiden.
Alles in allem ist dieses Restaurant wirklich sehr zu empfehlen und wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

Ein tolles Restaurant mit sehr guten Essen. Eine kleine feine Karte. Alles super. An der Freundlichkeit kann durchaus noch gearbeitet werden- dies trifft ausschließlich nicht für die junge Kellnerin zu.
Jedoch von unserer direkten Bedienung- nun ja vielleicht schlechten Tag erwischt🤷‍♂️-