Restaurant @ Sporthotel Grünberg

Die Speisen und Getränke, sowie der Service im Restaurant waren herausragend! Uneingeschränkte Empfehlung und ein Muss für Besucher des WohnmobilPark in 700m Entfernung!

Wir waren zu dritt da und hatten einen schönen Abend mit einem kleinem Menü, das extra für uns zusammengestellt wurde. Das Essen war hervorragend, der Preis angemessen, die Portionen reichlich. Der Service war sehr zuvorkommend und ausgezeichnet. Der Blick von der Terasse auf die Anlagen gibt einem Urlaubsfeeling. Wir kommen wieder!

Das Sporthotel liegt gegenüber von Grünberg - sehr ruhig, von lauter Grün umgeben, zwischen Wald und Feld, ist zwar schon etwas älter (Ende der 50'er Jahre erbaut - vom Äußeren sollte man sich nicht irritieren lassen), ist aber schön im Innenbereich renoviert.
Wir wurden freundlich im Restaurant begrüßt und bekamen auch einen Tisch, ohne vorher reserviert zu haben (bei angenehmen Temperaturen kann man sich auch auf der Terrasse platzieren).
Zuerst wurde ein "Gruß aus der Küche" serviert, bestehend aus drei verschiedenen, sehr leckeren Brotsorten und zwei unterschiedlichen Beilagen, wie Speckküchlein und Aufstrich.
Meine Frau nahm die Kürbiscremesuppe mit Wan-Tan/Sahneschaum und die Pfifferlinge mit Serviettenknödel und Salat mit traumhaften Dressing, ich bekam dreierlei zubereitete Fischfilets mit
Kartoffelstampf, der leicht mit Wasabi verfeinert wurde. Dazu befand sich noch das knackigst zubereitete Gemüse der Saison mit auf meinem Teller (es hätten 2, 3 Cocktailkirschen mehr sein können - die waren atemberaubend lecker!). Zudem muss erwähnt werden, dass alle Speisen sehr schön angerichtet aus der Küche kamen.

Die Karte ist übersichtlich, aber erlesen und überrascht mit wechselnden (saisonalabhängigen) Angeboten.

Der Service ist sehr aufmerksam, freundlich und hilfsbereit. Preislich fanden wir die Gerichte etwas teuer, aber hier speist man auf Sterne-Niveau - und dann gewinnt man im nachhinein doch die Überzeugung, es hat sich gelohnt!
Wer mal etwas Besonderes sucht (purer Genuß), ist hier richtig. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und hervorragend gegessen.

Egal ob große Familienfeier, romantisches Essen oder Tagungs-Essen (Hotel) - Das Restaurant kann sich mit einer großen Bandbreite Ihren Erwartungen anpassen.
Sonntags wird hier auch ein Brunch angeboten, der sicher sehr zu empehlen ist.
Und die sanitären Anlagen waren sauber und der Waschtisch einladend.

Wir kommen auf jeden Fall noch öfter, um die Bandbreite der dargebotenen Genüsse weiter auszuloten.

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Wir haben's wieder getan.
Wir waren am 4. Advent zum Weihnachts-Brunch da.
Uuund, es gibt nichts zu reklamieren.🤩
Höchstens, dass Google Maps keinen Extra-Stern als Bewertung zulässt! 😒

Schön, dass für die Bruncher sogar ein Extra- Raum geöffnet war. Hervorzuheben auch die 'Weiträumigkeit' zwischen den Tischen, d.h., man hätte ausreichend Platz gehabt, um mit dem Rollstuhl an den letzten freien Tisch zu rollen.
Und allein die Bandbreite an Genüssen war den 'Eintritt' wert.
Ich berichte jetzt nicht, was alles dargeboten wurde, sondern man soll sich einfach selbst mal bequemen, an solchen Terminen das Angebot wahrzunehmen.
Oder, man verschenkt einfach einen Genuss-Gutschein an liebreizende Gutmenschen.
Liebes Restaurant-Team vom Sporthotel Grünberg, Ihr habt das alles in gewohnter Manier sehr gut gemacht. Uns hat es prima geschmeckt!
Vielen, ❤️ lichen Dank für alles Dargebotene!
Wir kommen wieder wieder!
Und, Horst Hrubesch war ja auch bei Euch.

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Ja, es hat lang gedauert, leider Krankheit wegen, aber wir haben den Sonntagsbrunch zwischen den Jahren erneut genossen.
Unverändert, alles wie schon bekannt, gleicher VerknusperLevel, gleiche Aufmerksamkeit des Personals. Und das bedeutet: volle Punktzahl. 5 Sterne!

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Nun, wir waren wieder hier, würden auch gerne viel öfter herkommen, aber durch eine neue Krankheit etwas gehandicapt, mussten wir erst auf Genesung warten.
Also, es war "prodigious" wie der britische bon vivant sich auszudrücken pflegt.

Das Osterbrunch (Raum war extra dekoriert, Tische weit auseinander) mit reichhaltigen hours d'oevres der leichten Art (das pochierte Ei habe ich solcherart, wie dargeboten, noch nicht genossen👌).
Aber, was erzähle ich hier?
Reservieren, selber hinfahren, platzieren lassen, und genießen!
Der Service ist, wie immer, sehr aufmerksam und geschmacklich war alles sehr lecker. Es ist aber, wie immer, zu vieles, um alles durchzuprobieren.
Aber, vergessen Sie beim Besuch nicht die 'dienstvollen Geister', die es wert sind,…

Familienessen nach standesamtlicher Hochzeit.
Service und Ambiente top, das Essen hingegen ist ausbaufähig.
Hochzeitsuppe sehr salzig, Schweinefilet leider komplett übergart, dafür war der Saibling auf dem Punkt.
Alles in allem werden wir für solche Anlässe nicht wieder kommen.

Die Abschlussfeier meines Kindes fand in diesem Hotel statt.
Ich kann mich nur dem Vorredner zum Hotel insgesamt anschließen.
Der Raum(Wintergarten), in dem eingedeckt war, hatte den Charme einer kalten Bahnhofsvorhalle. Die Stühle viel zu niedrig, aus irgendeinem Konferenzsaal herausgezogen. Bequem ist anders.
Die Temperaturen betrugen an diesem Tag weit über 30°. Klimaanlage->Fehlanzeige. Gute Durchlüftung->Fehlanzeige.
Für das Buffet wurden pro Person 49 € verlangt, Getränke extra.
Eine Getränkekarte erhielt man selbst auf Nachfragen nicht. Das Personal unaufmerksam und teilweise wurden Getränke vergessen, welche zuvor nach längerer Wartezeit geordert werden konnten… was bei Temperaturen über 30Grad auch nicht so schön war.

Meiner Meinung nach absolut überteuert und auch hier kann ich mich dem Vorredner nur anschließen. Die Auswahl war vorgegeben, es wurde jedoch nur auf Nachfragen aufgefüllt. Für den Nachtisch gab es eine Fertig Sauce (geschmacklich deutlich erkennbar). Brot war überhaupt nicht da, trotz Vorgabe in der Menükarte. Auf Nachfragen versuchte der Koch einen lustigen Witz zu machen, dass er nicht zu essen sei… Bei einem Vier-Sterne-Hotel erwarte ich einen weitaus besseren Service.
Da sonstige Hotel-Einrichtungen unsererseits nicht genutzt wurden, kann ich mich hierzu nicht äußern.
Zu dem Restaurant und Angebot kann ich nur sagen, absolut überteuert