PanPan Brotmanufaktur Niederseßmar

Leider heute wieder ewig gewartet beim Brot kaufen...eine Schlange bis zum Ausgang weil nur eine Mitarbeiterin sich zuständig fühlte zu verkaufen.Viele Mitarbeiter waren im hinteren Bereich ....zudem lässt die Freundlichkeit zu wünschen übrig.....völlig umorganisiert!!!...man sollte strickt trennen zwischen Verkauf und Café....die Schilder stehen ja da,aber die Mitarbeiter im Verkauf fangen dann trotzdem an Brötchen zu schmieren usw....dadurch wartet man ewig....ist mir leider in bomig genau so passiert.....sehr schade! mag eure Backwaren nämlich sehr....und nach vielen solcher Bewertungen bitte auch mal ernst nehmen...

Das Essen war wie gewohnt mega lecker.
Qualität und Geschmack sind hier auf einem anderen Level.

Leider mussten wir uns bei dem heutigen und bereits beim Besuch letzte Woche über den mäßigen Service wundern.
Alles sehr langsam, teilweise grenzwertig unfreundlich. Das Ganze wurde dann an beiden Tagen noch auf die Spitze getrieben. Zur Stoßzeit, während Parkplatz und Laden mit Menschen gefüllt ist, gehen die Mitarbeiter in aller Ruhe eine Zigarette rauchen. Als Rauchet verstehe ich das sogar, dennoch passt es nicht in die Situation und sagt auch was über die Servicekraft aus.

Ich hoffe PanPan findet hier einen guten Weg.

Ich komme eigentlich häufig gerne hierher und lasse auch gerne mein Geld hier. Heute habe ich jedoch eine Situation erlebt, die mich wirklich fassungslos gemacht hat.

Neben uns saß eine Kundin mit Kuchen und Kaffee. Offenbar hatte sie zusätzlich eine Wasserflasche dabei, die nicht aus der Filiale stammte. Eine Mitarbeiterin hat sie darauf hingewiesen, dass das Wasser hier nicht genutzt werden darf was grundsätzlich auch nachvollziehbar und verständlich ist.

Was danach jedoch passiert ist, war absolut unprofessionell. Die Mitarbeiterin stellte sich anschließend gemeinsam mit zwei weiteren Kollegen zu der Kundin, während diese alleine an ihrem Tisch saß und weiter aß, und redete weiterhin auf sie ein.

Die Situation wurde völlig unnötig eskaliert. Besonders schockierend war, dass die blonde Mitarbeiterin mit Brille der Kundin schließlich sogar das Essen und den Kaffee vom Tisch genommen hat, obwohl die Kundin dafür bezahlt hatte und gerade dabei war, beides zu verzehren.

Die Kundin ist daraufhin gegangen. Wir haben uns dann ebenfalls eingeschaltet, weil so ein Verhalten aus unserer Sicht absolut nicht in Ordnung ist. Man hätte die Situation sachlich, respektvoll und professionell lösen müssen.

Für mich war das eine der unangenehmsten Situationen, die ich in einem Café oder Laden je erlebt habe. So etwas habe ich in all den Jahren tatsächlich noch nie gesehen. Wir haben darauf hingewiesen, dass in so einem Fall zumindest das Geld zurückgegeben werden muss, wenn einer zahlenden Kundin Essen und Getränke einfach weggenommen werden.

Solange diese Mitarbeiterin weiterhin dort arbeitet, werde ich diesen Laden definitiv meiden.

Die blonde Mitarbeiterin, die heute gearbeitet hat, sollte wirklich lernen, wie man mit Kunden spricht.

Sie ist die unfreundlichste Angestellte, die ich je erlebt habe. Ihr Verhalten war respektlos und alles andere als kundenfreundlich.

Wegen ihr werde ich dieses Geschäft nicht noch einmal besuchen.

Ich veröffentliche diese Bewertung erneut, da meine vorherige Rezension gelöscht wurde. Als Begründung wurde „Diffamierung/Rufschädigung“ angegeben. Ich möchte klarstellen: Diese Bewertung dient nicht dazu, jemanden grundlos schlechtzumachen, sondern schildert meine persönliche Erfahrung als Kundin und meinen Eindruck von einem Vorfall in dieser Filiale.
Mein Besuch war leider eine große Enttäuschung. Nicht weil ein bestimmtes Produkt nicht verfügbar war oder weil es eine Wartezeit gab – solche Dinge können passieren. Entscheidend ist für mich der Umgangston und die Art, wie man als Kunde behandelt wird.
Bereits bei der Bestellung fragte ich höflich nach einem belegten Körnerbrötchen mit Mozzarella. Die Antwort der Mitarbeiterin war ein sehr knappes „Nein“ in einem Ton, den ich als unfreundlich und abweisend empfand. Als ich nachfragte, ob man ein Brötchen eventuell frisch belegen könne, wurde mir erneut in derselben Art mitgeteilt, dass kein Mozzarella vorhanden sei. Es ging nicht um das fehlende Produkt, sondern um die Kommunikation.
Besonders enttäuschend war die anschließende Situation mit dem Kaffee. Uns wurde gesagt, dass der Kaffee gebracht wird. Nachdem einige Zeit vergangen war und wir weiterhin warteten, ging ich selbst zur Verkaufstheke und fragte nach. Daraufhin nahm die Mitarbeiterin den Kaffee, stellte ihn nach meiner Wahrnehmung sehr unsanft auf die Theke und sagte in einem lauten, scharfen Ton: „Hier ist er.“ Gleichzeitig empfand ich ihren Blick als sehr ablehnend und unfreundlich. Diese Situation hat bei mir den Eindruck hinterlassen, als Kundin nicht willkommen und nicht respektvoll behandelt worden zu sein.
Zusätzlich entstand bei uns der Eindruck, dass anschließend über die Situation und über uns gesprochen wurde, da die Mitarbeiterinnen mehrfach zu uns herüberschauten und kicherten. Unabhängig davon, worüber tatsächlich gesprochen wurde, war dieses Verhalten für uns unangenehm und wir fühlten uns dadurch nicht wohl.
Nachdem ich die Mitarbeiterin zuvor ruhig darauf hingewiesen hatte, dass ich nicht in diesem Ton angesprochen werden möchte, suchte ich das Gespräch mit der Filialleitung. Leider war auch dieses Gespräch für mich enttäuschend. Ich hätte erwartet, dass meine Beschwerde ernst genommen wird und man zumindest Verständnis dafür zeigt, wie die Situation bei mir angekommen ist. Eine Entschuldigung oder eine erkennbare neutrale Prüfung der Situation habe ich jedoch vermisst.
Von einem Unternehmen im direkten Kundenkontakt erwarte ich keine Perfektion – aber Respekt, Freundlichkeit und Professionalität sollten selbstverständlich sein. Genau das habe ich bei diesem Besuch leider nicht erlebt.
Ich hoffe, dass diese Rückmeldung als ehrliche Kritik einer Kundin gesehen wird, die sich einen besseren Umgang gewünscht hat.