Ristorante Pizzeria toto

Auch nach 35 Jahren gehen wir immer wieder mal gerne zu Toto.
Durch die Erweiterung auf 2 Etagen wurde es etwas einfacher einen Tisch zu reservieren, was gerade am Wochenende sonst immer sehr schwierig war. In den Sommermonaten steht noch eine kleine Außengastronomie zur Verfügung, die zwar an einer Hauptstraße liegt, aber dennoch einladend hergerichtet ist.
Von den beiden Innenräumen gefällt mir der untere besser, dieser ist dann auch barrierefrei zu erreichen. Insgesamt schätze ich sind es 100 Sitzplätze aufgeteilt in die beiden Räume, außen auch nochmal 30-40 Plätze.
Ristorante oder Pizzeria?
Toto hat sich die letzten Jahre mehr zum Ristorante entwickelt, für uns bleibt es aber eine der besten Pizzerien in Hagen, NRW und ganz Deutschland.
Da wir uns nie entscheiden können ob Pizza oder Pasta sind wir dazu übergegangen immer halbe/halbe zu machen und haben auch unsere absoluten Lieblingsgerichte:
Pizza Carlo ( sollte eigentlich Pizza Alex heißen weil die soooo lecker ist )
Wer Bruschetta mag, wird diese Pizza lieben!
Penne alle Maria ist auch ein Klassiker, der von Anfang an auf der Karte steht und ja, es gab am Anfang mal eine gute Seele die Maria hieß 🫶🏻
Die anderen Gerichte sehen aber auch immer sehr lecker aus wenn man mal einen Blick auf den Nachbartisch wirft.
Der Chef und seine Mädels:
Den Carlo und seine jetzige gute Seele ( Toto Insta-Star ) kennen wir nun auch schon viele viele Jahre und es ist immer wieder schön die beiden wiederzusehen und ein Pläuschchen zu halten.
Aber auch alle anderen Mitarbeiter in Service und Küche machen einen tollen Job. Hin und wieder, bei Urlaub oder Krankheit in der Küche merken wir das sofort, weil halt keine Aushilfe oder Ersatzpersonal so lecker kochen kann wie Armando oder Carlo 👌🏻👌🏻👌🏻
Hier musst du lieber Carlo dann aber auch Kritikfähig sein und nicht die beleidigte Leberwurst spielen 😜
Summa summarum können wir jedem dieses Ristorante/Pizzeria empfehlen, egal ob aus Hagen oder auswärts kommend.

Wir wollten gestern Abend doch kein Sushi essen und haben zuvor schon sehr oft von Toto gehört. Spontan haben wir dort angerufen und gefragt, ob noch ein Tisch für drei Personen frei ist. Wir durften direkt die Anfahrt aufnehmen. Vor Ort wurden wir freundlich empfangen und zum Tisch begleitet. Es war etwas eng, aber dafür ist es ein schnuckeliges, kleines Restaurant mit Flair. Habe es direkt geliebt. Auf der Speisekarte ist wirklich für jeden etwas dabei. Extrawünsche wurden akzeptiert und als ich sagte, dass ich nicht sooo großen Hunger habe wurde mir meine Wahlspeise in kleiner Form angeboten, für 2 € weniger. Wartezeiten waren human, das Personal unheimlich freundlich. Direkter Augenkontakt und aufmerksame Bedienung.

Toll, toll, toll.

Ich habe leider kein Foto vom Essen gemacht, was auf jeden Fall beim nächsten Mal nachgeholt wird. Wir kommen wieder. Vielen Dank.

Toto überzeugt mit herzlicher Atmosphäre, freundlichem Service und einer großen Auswahl von Pizza bis Pasta. Alles wird frisch zubereitet und schmeckt hervorragend. Die Preise sind fair, das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt absolut. Reservierungen sind möglich und gerade am Wochenende empfehlenswert, da es oft gut besucht ist.

Toto – eine Pizzeria mit Kultstatus, für mich😉

🍕 Geschichte & Atmosphäre

Begonnen hat tatsächlich alles Mitte der 1980er-Jahre mit dem Namensgeber und Gründer Toto in den Räumen eines ehemaligen Lebensmittelladens. Bevor es abends weiter in die Stadt ging, traf man sich hier. Wer damals hier essen wollte, musste vorbestellen oder für einen Tisch anstehen – legendär war die telefonische Vorbestellung mitunter mit etwa drei Stunden Wartezeit.
Viele Kneipen und Treffpunkte aus dieser Zeit gibt es heute längst nicht mehr.
Toto hingegen ist geblieben.
Es ist faszinierend zu sehen, wie viele Gäste genau wie ich seit über drei Jahrzehnten Stammkunden sind und der Pizzeria bis heute die Treue halten. Dass dieser Ort über so viele Jahre hinweg seinen eigenen Charakter bewahrt hat und bis heute so gut besucht bleibt, macht die Pizzeria für mich zu einem Ort mit echtem Kultstatus. Auch einen Besitzerwechsel hat die Pizzeria erlebt, aber Name und Qualität sind erfreulicherweise geblieben.
Inzwischen gibt es einen zusätzlichen Gastraum und einen schönen Außenbereich. Die Atmosphäre ist gemütlich und angenehm – Toto hat für mich noch immer das Herz des Ortes, den ich aus den 80ern kenne. Diese Pizzeria hat den Sprung in die Gegenwart geschafft und ist dabei lebendig geblieben.

🇮🇹 Essen & Service

Wir waren mit sieben Personen dort und wurden freundlich, aufmerksam und sehr zuvorkommend bedient. Auf individuelle Wünsche wurde eingegangen. Ein Gespräch über ein Bild an der Wand und ein von uns für einen Gast abgegebenes Geschenk sind mir besonders in Erinnerung geblieben.
Bei der Bestellung kam es zu einem Missverständnis. Das wurde bei der Bezahlung völlig unkompliziert und anstandslos korrigiert – ohne Diskussion und ohne großes Aufheben. Genau das gehört für mich zu gutem Service.
Schön ist auch der Gruß aus der Küche mit frischen Pizzabrötchen, Oliven und einer feinen Art Knoblauchbutter – eine Geste, die heutzutage in vielen Pizzerien keineswegs mehr selbstverständlich ist.
Kulinarisch ist das Angebot durchdacht aufgestellt: Es gibt die klassische Speisekarte, in die praktischerweise direkt die Kinderkarte integriert ist. Gleich am Eingang findet man zudem eine Tafel mit den aktuellen À-la-carte-Gerichten. Auch die Getränkeauswahl lässt mit passenden Bier- und Weinsorten keine Wünsche offen. Besonders spannend ist eine zusätzliche Karte mit kreativen und außergewöhnlichen Kombinationen. Wer es klassisch mag, findet eine Pizza Margherita; wer etwas ausprobieren möchte, wählt die Pizza mit Birne und Gorgonzola. Wir hatten verschiedene Pizzen.
Alle waren sehr lecker, besonders der hohe, knusprige Teigrand hat mir gefallen. Die Arrabbiata war tatsächlich scharf.
Mein Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse war schön angerichtet und wirklich „lekka“. 😋
Die Garnelen waren wunderbar saftig, perfekt gegart und aromatisch.
Auch die Rinderfiletstücke überzeugten – innen noch schön rosa und zart.

Preislich liegt Toto etwas höher, was angesichts der Qualität und der besonderen Auswahl für mich nachvollziehbar ist.

⏳ Wartezeit & Parken

Wir haben etwa 1 Stunde und 20 Minuten auf unser Essen gewartet. Allerdings bekamen wir es zu siebt fast gleichzeitig. Bei größeren Gruppen sollte man daher etwas Geduld mitbringen. Wer heute einen Tisch bei Toto haben möchte, dem kann ich eine Tischreservierung empfehlen.
Parkplätze sind in der Umgebung nicht ganz einfach zu finden. Seitenstraßen, der Stadtgarten oder das Parkhaus am Agaplesion sind gute Alternativen.

❤️ Mein Fazit

Toto ist für mich ein Stück Wehringhausen mit Geschichte, Charakter und Seele.
Es ist wunderschön zu sehen, dass ein Stück Heimat von früher den Sprung in die Moderne geschafft hat, ohne sein Herz zu verlieren. Man merkt, dass man hier neben Klassikern auch Neues ausprobieren kann.
Wer Wehringhausen kulinarisch kennenlernen möchte, findet hier eine tolle Atmosphäre, abwechslungsreiche Küche und einen Service, bei dem der Gast wirklich wahrgenommen wird.
Wehringhausen hat sich verändert, …

Der Service während des Besuchs war super und zuvorkommend. Das Essen war gut, jedoch etwas überteuert für eine eher durchschnittliche Qualität.

Was uns leider sehr gestört hat: wir haben gefragt, wo wir unsere Tochter wickeln können. Leider wurde uns keine Lösung angeboten. Es wurde einfach nur gesagt, dass es keine Möglichkeit zum wickeln gibt. Das ist sehr untypisch für ein italienisches Restaurant und für uns als Familie leider ein Grund, nicht wiederzukommen.