Hallesche Spezialitätenbrauerei Kühler Brunnen GmbH & Co. KG

Ein tolles Ambiente mit einem super freundlichen Personal. Essen und Getränke in einer top Qualität. Vielen lieben Dank lieber Jan und auch an Dein Team für ein schönes Wochenende.
Liebe Grüße Ute und Michael Koch

Wir waren an einem Freitagabend zu dritt spontan dort vorbeigekommen und haben sogar einen Tisch ohne Reservierung bekommen. Ich denke wir hatten Glück, normalerweise sollte man vielleicht besser reservieren. Es war schon einiges los.
Die Bedienung (alle 3, die wir hatten) war extrem freundlich und zuvorkommend. Das hat uns extrem beeindruckt.
Das Essen war lecker und auch das Bier hat gut geschmeckt. Sie bieten auch eine Bierverkostung an, bei der man sich 100ml von allen hauseigenen Bieren bestellen und so durchprobieren kann. Wir haben einige gesehen, die das gemacht haben. Fand ich interessant, hatte ich so auch noch nicht erlebt.

Wir waren heute zum ersten Mal hier und sind sehr zufrieden. Das Essen war durchweg lecker, frisch zubereitet und optisch ansprechend serviert. Auch die Getränkeauswahl ist gut sortiert und bot die passende Begleitung zu unseren Speisen.
​Besonders hervorzuheben ist der aufmerksame und unaufdringliche Service. Wir wurden den Abend über von Johann betreut, der uns fachkundig beraten hat und sehr sympathisch war. Johann bester Mann – man merkt einfach, wenn jemand seinen Job mit Freude macht.
​Insgesamt eine sehr angenehme Atmosphäre und ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir kommen gerne wieder und können einen Besuch absolut empfehlen.

Sehr schönes Ambiente. Selbst gebrautes Bier 🍺 in verschiedenen Sorten.
Freundlicher Service und sehr nah zum Marktplatz und damit super Anbindung zu den Öffentlichen.
Lasst es euch schmecken 😃

★★★☆☆
Wir haben auf der Durchreise einen Abstecher ins Brauhaus in Halle gemacht. Das Bier war wirklich super – für solch regionale Spezialitäten lohnt sich ein Besuch auf jeden Fall.

Das Essen hingegen war eher durchschnittlich. Wir waren vor 17 Uhr da und haben noch vom Mittagstisch bestellt. Die Käsespätzle waren nicht hausgemacht und einfach mit Käse angemacht. Oben drauf ein bisschen Rucola, Tomaten, Balsamico-Dressing und fertige Röstzwiebeln – wenig innovativ und nichts, was man nicht auch selbst so hinbekommen würde. Der Burger war geschmacklich gut, hätte aber etwas saftiger sein können.

Ein großes Plus: Die Bedienung war äußerst freundlich und offen für Kritik. Das hat den Besuch auf jeden Fall angenehmer gemacht.

Fürs Bier kommen wir gerne wieder, aber beim Essen gibt es definitiv noch Potenzial nach oben.