LÖZIUS Bistronomie

Wir haben uns im "Lözius" einen besonderen Abend zu zweit gegönnt. Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam. Das Ambiente ist modern, gehoben. Das Essen ist sehr schön hergerichtet und hat sehr gut geschmeckt! So stelle ich mir gehobene Küche vor.
Ein kleiner Wermutstropfen war, dass die Küche bereits um 21.00 Uhr schließt (wichtig für weitere Gäste dies zu wissen), denn wir wollte sehr gerne noch einen dieser besonderen Nachtischangebote kosten. Leider wurden wir nicht darauf hingewiesen und als wir 21.10 Uhr bestellen wollten, ging das nicht mehr! Freundlicherweise hatte die Bedienung (die allerdings versäumte uns darauf hinzuweisen) angeboten in der Küche nett nachzugefragen - was aber bedauerlicherweise abgelehnt wurde!
Das hat mich zugegebenermaßen schon ziemlich gestört, denn wir aßen für deutlich über 100 € zu zweit. Hier erwarte ich als Gast, dass das Versäumnis mit einer gewissen Toleranz gehandhabt wird - es ging um 10 Minuten und um einen Nachtisch (nicht um eine Fleischspeise!). Hier an den Manager des Restaurants eine Rückmeldung, um es beim nächsten "JourFix" (oder Teambesprechung) das mal zu diskutieren (oder nicht zu diskutieren, sondern eine Ansage zu machen). Ob Bedienung oder Küche, aus Sicht des Kunden ist es egal und alles ist das "Lözius". Das "schwächste Glied" bestimmt also den finalen Eindruck, ganz egal wie gut alles vorher war!
Am Ende gebe ich trotzdem 5 Sterne, denn die Bedienung war so "clever" und berechnete uns die Heißgetränke nicht (am Ende tranken wir noch Kaffee). Darauf hatte ich ehrlich gesagt gehofft als Entgegenkommen und das rettete nun auch die 5 Sterne.
Trotzdem, so sollte es nicht laufen und ich wünsche mir, dass in einem zukünftigen Fall, dies deutlich "kundenfokussierter" gehandhabt wird.

Waren das erstmal im November '25 mit der Firma dort und heute dann privat. Es ist immer wieder ein Genuss. Nicht nur der Geschmack, sondern auch die Freundlichkeit sowie das Ambiente überzeugen auf allen Ebenen. Bis ganz bald.

Wir hatten einen sehr schönen Abend. Ambiente sehr schön. Service top 👍. Essen sicherlich etwas teurer, aber definitiv seinen Preis wert. Gerne wieder . Macht weiter so .

Wir hatten zum 35.Hochzeitstag einen Tisch vor dem Konzert im Steintor reserviert. Der Tisch war liebevoll eingedeckt. Es gab ein Glas Sekt zur Feier des Tages "aufs Haus". Ein sehr nette Geste. Das Essen war von sehr guter Qualität. Ich hatte den Salat mit Kräutersaiblingen, mein Mann die Ochsenbäckchen. Eine super Qualität.
Vielen Dank für eine sehr gelungene Zeit!!

Etwas gehobene Gastronomie mit sehr gutem Essen. Die Mitarbeiter sind nett aber waren leider nicht ganz aufmerksam, was die Getränkenachfrage während des Wartens auf das Essen angeht.
Man wartet schon mindestens 30 min oder länger auf das Essen und es ist relativ teuer aber es ist auch sehr hochwertig und schmackhaft, also gerechtfertigt.

Allgemein ist die Speise - und Getränkekarte sehr kreativ und geordnet gestaltet.