Restaurant june

Was ein mega schöner erster Abend im June!

Bekannt war mir dieses Restaurant durch einen Winzer, da der Wein dort ebenfalls angeboten wird.

Man sollte auf jeden Fall Zeit einplanen, denn wer gerne gut essen geht und dazu den ein oder anderen guten Wein genießen möchte, bringt auch entsprechend Zeit mit. Das Ambiente lädt definitiv zum Verweilen ein.

Der Service ist aus meiner Sicht eine 10 von 10.

Von den Speisen her gibt es eine sehr gute Auswahl. Ich habe mich tatsächlich eher darauf eingelassen, die Empfehlungen des Hauses anzunehmen – und wurde definitiv nicht enttäuscht.

Was mir besonders gefallen hat: Beim Servieren wurde noch einmal erklärt, was genau bestellt wurde. Gerade bei den einzelnen Komponenten fand ich das sehr aufmerksam.

Über die Anrichtung und vor allem den Geschmack der Gerichte kann ich nur aus meiner persönlichen Erfahrung sagen: Ich bin mehr als begeistert! Und der nächste Besuch ist mehr als garantiert.

Fazit: Mehr als guter Service, überragende Speisen und eine perfekte Auswahl an Weinen. Für mich hat das Ganze schon Michelin-Sterne-Qualität!

Das June am August-Bebel-Platz ist für mich nicht nur mein absolutes Lieblingsrestaurant in Halle, sondern gehört tatsächlich zu meinen Lieblingsrestaurants weltweit. Ich habe schon viele Restaurants mit ähnlichem Konzept besucht, doch hier merkt man bei jedem einzelnen Gericht, wie viel Liebe, Kreativität und Leidenschaft dahinterstecken.

Besonders beeindruckt mich, wie hier das Beste aus jedem Gemüse herausgeholt wird. Jeder Teller ist durchdacht, überraschend und voller spannender Aromen. Man spürt, dass das Team mit großer Hingabe arbeitet und jedes Gericht mit viel Sorgfalt entwickelt. Die Qualität ist dabei jedes Mal aufs Neue herausragend und konstant auf höchstem Niveau.

Wann immer ich in Halle bin und in meine Heimat zurückkehre, ist ein Besuch im June für mich ein Muss. Ich empfehle es regelmäßig Freunden und Familie und habe bisher nur begeisterte Rückmeldungen erhalten.

Ein großes Lob und herzlicher Dank an alle, die diesen Ort möglich machen. Das June ist für mich eine absolute Herzensadresse und eine uneingeschränkte Empfehlung.

Wow. Essen, das Spaß macht!

Wir hatten eine ganz wunderbare Zeit im June. Vom aufmerksamen Service bis hin zu den ausgefeilten Gerichten war alles stimmig. Gemeinsam die ganze Karte zu bestellen, sich immer wieder gegenseitig die Teller rüberzuschieben und darüber zu staunen, wie stark die einzelnen Gerichte sind – genau dafür geht man essen.

Dazu spannende Low-Intervention-Weine, ein gemütliches Ambiente und absolut faire Preise. Unaufgeregt, ehrlich und mit Haltung.

Lieben wir. Auf bald!

Einfach großartig. Die Gerichte sind in Halle einzigartig. Wer geschmacklich wirklich was erleben möchte sollte ins June gehen.

PS: Neben dem Essen stimmt auch die Einstellung. Bleibt so - großes Kompliment!

Absolut fantastisches Essen. Jeder Gang voller überraschender Geschmackskombinationen, immer perfekt gewürzt. Dazu super sympathische Atmosphäre und Service. Rundum begeisternd.