Abaton Bistro

Ich habe Holsteiner Spargel mit Kartoffeln und zerlassener Butter gegessen. Hervorragend trifft es genau. Sehr zu empfehlen.

Absolute schönstes und leckrrstes Restaurant in Hamburg, nichts anderes hält dem Stand. Der Koch hat eine so wunderbare Hand für das Mittagsmenü, dass wir drei bis vier mal die Woche mittags hier essen. Wenn Besuch nach Hamburg kommt, ist auch dann das Abaton der Ort unserer Wahl. Köstlich, fantasievoll und wunderbares Ambiente mit außerordentlich nettem Service. Und, obwohl ich sonst keinen Kuchen esse, die Buchweizentorte mit Preiselbeeren und Sahne ist göttlich.

Nach einer Führung sind wir bei bestem Wetter im Bistro eingekehrt. Wir saßen draußen auf der Terrasse. Das Essen war geschmacklich gut. Besonders möchte ich die Aufmerksamkeit und Flexibilität der Servicekraft erwähnen. Einzigartig. Jedoch fanden wir die Größe der Portionen in Relation zum Preis unverhältnismäßig. Wir wurden beide nicht satt, so dass wir jeweils noch eine Portion Süßkartoffelpommes bestellten. Das war schade.

Die Gegend ist sehr süß also man kann hier gut sitzen (bei schönem Wetter). Die Leute die hier arbeiten sind sehr lieb & helfen einem gerne schnell weiter. Es ist nicht aussergewöhnlich toll aber trotzdem sehr süß :)

Die Location ist wirklich nett und auch die Bedienung war bei meinem Besuch freundlich. Allerdings gibt es ein massives Manko beim Service: Eine Kartenzahlung ist hier erst ab einem Mindestbestellwert von 15 € möglich.

Dass man heutzutage – in Zeiten von kontaktlosem Zahlen und Kleinstbeträgen per Karte oder Smartphone – erst ab so einer hohen Summe bargeldlos bezahlen kann, ist komplett unzeitgemäß und absolut nicht kundenfreundlich. Für ein Bistro, in dem man oft nur eine Kleinigkeit oder ein Getränk zu sich nimmt, ist diese Regelung völlig unverständlich.

Eigentlich ein schöner Ort, aber im Bereich Kundenservice sollte hier dringend eine Anpassung an den aktuellen Standard stattfinden.