ANTAGONIST COFFEE I Kaffee Rösterei

Ich war heute vor Ort um Kaffee zu kaufen. Ist eigentlich ein onlinehändler. Die Rösterei ist in einer lagerhalle. Man würde garnicht denken dass dort Kaffee geröstet wird. Ich habe den Röster kennen gelernt und er hat mir alles gezeigt. Den Rohkaffee, die röstmaschine, etikettmaschine usw. Im Sommer bin ich wieder in Hamburg und werde wieder vorbeikommen. Ich habe 4 x 250g Honduras gekauft. Mega lecker. 5 Sterne sind zu wenig.

Ich definiere es als lehrreich, ein bereicherndes Experiment, das die Grenzen des eigenen Wissens überwindet. Es war sehr angenehm und das Sprichwort "Wissen hat keinen Platz" ist gut angewandt. Ich empfehle es, es wird auf angenehme und sehr klare Weise eine Bestätigung der langjährigen Erfahrung bringen. In Zukunft möchte ich mit Ihnen weitermachen, um einen weiteren Erkenntnisparameter zu erreichen.

Mein absoluter Lieblingscafé!!
Antagonist No1 als ganze Bohne 🫘☕️
Ich nutze zu Hause, eine Bezzera Matrix MN Dual-Boiler Siebträgermaschine (E61 Brühgruppe) und eine Mühle von Eureka Magnifico.

Nach einer Kostprobe waren meine Partnerin und ich absolut vom Kaffee überzeugt und haben uns gleich 2 unterschiedliche Sorte für zu Hause gekauft. Eine nette und gute Beratung gab es gratis dazu. Diese kleine Rösterei verkauft wirklich gute Bohnen!

Ich habe diese Rösterei 2024 auf der Internoga Messe in Hamburg entdeckt. Der Kaffee in seinen unterschiedlichen Geschmacksrichtungen ist ausgezeichnet! Ich habe mehrere Sorten nachgekauft. Das Team ist mega nett. Einfach nur empfehlenswert! Ich habe sie dieses Jahr wieder auf der Messe besucht. Das Konzept ist klasse! 👍🏻