Bäcker Schrader

Hervorragende Bäckerei mit tollem Frühstück, jederzeit und ohne große Voranmeldung! Immer immer gerne wieder……

Die Preise sind zwar nicht ohne, aber alles sehr lecker!!! Auch das Ambiente ist sehr ansprechend! Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall! Und der Brownie Dubaistyle: wie gut schmeckt denn dieser? Bester Brownie ever! Unbedingt probieren wer es schokoladig mag!

08.07.2026
Ein Snack dazu ein Becher Kaffee für 4,60 €:
Fantastisch.

Ein Marzipan Kuchen dazu ein Becher Kaffee für 3,80 €:
Fantastisch, weiter so👍

Eine schöne, ruhige Ambiente.

Sehr nette Bedienung. Danke😊

Leider gibt kein Hinweis, daß es Nur bis 13 Uhr Frühstück gibt.

Ansonsten schöne Ambiente und nettes Personal.

Meine Frau und ich sind häufiger beim Bäcker Schrader in Neugraben – nach dem Einkauf noch einen Kaffee und einen kleinen Happen zu Essen. Lecker. Auch das Ambiente ist nicht schlecht.

Leider wird der Iced Latte und weitere ähnliche Getränke immer noch in Einweg-Plastikbechern serviert, auch wenn man vor Ort isst. Ökologisch nicht sehr sinnvoll. Manchmal denken wir daran, zu sagen, dass sie ruhig ein Glas nehmen sollen, manchmal nehmen die Mitarbeitenden dies im Alltagsstress auch nicht wahr. Es wäre echt gut, wenn Glas zum Standard bei Vor-Ort-Getränken werden würde.

Eigentlich besuchen wir diese Bäckerei wirklich gerne. Meine Mama geht hier regelmäßig mit ihrer Freundin frühstücken und das Lokal an sich ist wirklich toll gestaltet. Umso trauriger macht uns der Vorfall von gestern: Meine Mutter wollte um ca. 16:00 Uhr ein Blech Kuchen für die Beerdigung meiner Oma bestellen. Dass dies um diese Uhrzeit nicht mehr möglich war, da Bestellungen nur bis 13:00 Uhr entgegengenommen werden, akzeptieren wir vollkommen. Was aber gar nicht geht, ist der Tonfall der Mitarbeiter. Meine Mama wurde extrem pampig und unfreundlich abgespeist. Wenn man im Dienstleistungsgewerbe und mit Menschen arbeitet, muss man – egal wie stressig der Tag war – freundlich bleiben können. Ein wenig Empathie und eine Schulung im Umgang mit Kunden würden dem Team sehr guttun. Wir sind wirklich enttäuscht.