Bäckerei Nur Hier

Ich bin aktuell zu Gast in einem Hotel, habe das aber ohne Frühstück gebucht. Ich habe für meine Familie und mich dort belgte Brötchen gekauft. Diese waren sehr lecker und der Service war ausgezeichnet. Ich habe noch nie so freundliche Mitarbeiter in einer Bäckerei erlebt . Ich werde mich gleich noch einmal die 1,2 km zu Fuß auf den Weg machen , um dort leckere Brötchen zu kaufen und mich über die freundlichen Mitarbeiter freuen.

Ich kann viele der hier abgegebenen Bewertungen nicht ganz nachvollziehen oder ernst nehmen. Ich bin seit fast einem Jahr Kundin/Kunde in dieser Bäckerei in der Hammer landstraße und kaufe dort regelmäßig meine Brötchen sowie die Elb-krossis.
Ich muss wirklich sagen, dass ich mit der Qualität sehr zufrieden bin. Die Brötchen sind außen schön knusprig und innen angenehm fluffig. Bislang waren sie bei jedem Kauf frisch. Auch die Kuchenstücke mit Clementinen, die ich dort gekauft habe, haben mir sehr gut geschmeckt.
Ein einziges Mal waren die Backwaren nicht ganz so frisch, was man auch bemerkt hat. Allerdings empfand ich das nicht als gravierend – man konnte sie dennoch problemlos genießen.
Zuletzt habe ich mir dort Zimtschnecken gekauft, die ebenfalls sehr lecker und frisch waren.
Auch das Personal erlebe ich als ausgesprochen freundlich. Mir gegenüber waren die Mitarbeitenden bisher immer nett und zuvorkommend.
Aus diesen Gründen vergebe ich fünf Sterne und kann die Bäckerei nur weiterempfehlen

Alles in allem eine recht klare Empfehlung!
Hole hier zumeist meinen Kaffee wenn ich vor Ort eine Baustelle habe- und kann sowohl die Kaffee-Qualität (Filterkaffee), als auch das Essen positiv hervorheben. Das Personal trat mir ggü. bisweilen freundlich und hilfsbereit entgegen.

Im Schnitt also: 4/5 ⭐️ // D.-M., V.

Wir kommen grundsätzlich gerne vorbei und möchten ein paar Punkte ansprechen, weil wir glauben, dass hier noch viel Potenzial steckt.

Leider werden die Toiletten von Woche zu Woche schmutziger. Gerade in einem Café, das so viele Familien besuchen, sollte hier mehr Wert auf Sauberkeit gelegt werden.

Außerdem liegt ihr mitten in einem Familienviertel, direkt neben zwei Kitas. Viele Eltern kommen täglich vorbei. Ein Wickeltisch auf der Toilette wäre deshalb eine riesige Erleichterung.

Für die Kinder wäre es außerdem schön, wenn es neben dem Fernseher noch eine weitere Beschäftigung gäbe. Zum Beispiel einen kleinen Kaufmannsladen oder eine Bäckerei Spielecke. Platz dafür wäre auf jeden Fall vorhanden.

Falls möglich, wären auch ein paar Tische draußen eine tolle Ergänzung.

Ein Punkt, den ich leider ebenfalls ansprechen muss: Der männliche Mitarbeiter, der seit einigen Monaten da ist, macht den Kaffee häufig viel zu heiß und geschmacklich leider nicht besonders gut. Außerdem wirkt der Umgangston oft wenig freundlich.

Diese Bewertung soll aber nicht einfach nur Kritik sein. Im Gegenteil. Wir sehen hier unglaublich viel Potenzial. Nutzt doch die Möglichkeiten, die eure Lage bietet. Gerade weil es in der Nachbarschaft so viele Familien gibt und kaum Alternativen, könnte das Café zu einem echten Treffpunkt für Eltern werden. Mit ein paar kleinen Veränderungen würden sicher noch mehr Menschen gerne und regelmäßig vorbeikommen.

Nachdem wir am Abend zuvor geschaut haben, wo wir frühstücken können, hat uns ein sehr unhöflicher Mitarbeiter mitgeteilt, es gibt erst ab 09.00 Uhr Frühstück. Jetzt gäbe es nur fertig belegte Brötchen aus der Theke.
Als ich ihm sagte, dass es nirgendwo zu lesen sei, ob online, Frühstückskarte, geschweige an der Tür, dass es kein Frühstück vor 09.00 Uhr gibt, reagierte dieser sehr abwertend und Interessenlos. Es ist nicht sein Problem, was soll er machen.
Wir entschieden uns dort definitiv keinen Cent zu lassen und sind gegangen.
Und werden diese Bäckerei, ( Hotel nur paar Minuten entfernt ), solange unser Urlaub in Hamburg ist, nicht mehr betreten.