Baristahaus GmbH

Wir haben heute den Barista Beginner Kurs von Dartin absolviert und waren begeistert, wie schnell und wie viel man in der kurzen Zeit von 2 Stunden durch super gute Erklärung von Dartin und eigenes ausgiebiges Ausprobieren inklusive Feedback lernen konnte.

Der Kurs begann mit einem Espresso als Tasting für einen klaren Kopf, war sehr gut strukturiert und super angeleitet 👍

Dartin nahm sich für jeden Einzelnen die nötige Zeit, ehrliches Feedback zu geben und die Möglichkeit zu geben, darauf aufbauen zu können. Bis jeder es letztendlich geschafft hat, ein schönes Latte-Art-♡ zu zaubern.

Auch der Theorieteil war sehr interessant und lehrreich.

Danke für dieses bereichernde Erlebnis und alles Gute 🍀

Ich habe am Barista Basic Kurs teilgenommen. Dartin hat super und humorvoll das Wissen vermittelt. Das Verhältnis von Theorie und Ausprobieren/Umsetzen war top!
Der Kaffee war auch super lecker ☕️

Egal, ob du als Kaffeetrinker:in dir einen ersten Einblick in die Welt des Kaffees verschaffen möchtest, oder du ein:e Kaffekenner:in bist - bei den Baristakursen im Baristahaus können alle noch etwas dazulernen.
Information: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Organisation: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Lokation: ⭐️⭐️⭐️⭐️
Gruppengröße: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Atmosphäre: ⭐️⭐️⭐️⭐️
Preis-Leistung: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Wir waren zum Baristakurs für Anfänger im Baristahaus und es war eher ein durchwachsenes Erlebnis.

Starten wir mit dem negativen, der Kursleiter musste 3-4 Raucherpausen machen bei einem 3 Stundenkurs, die 3 Stunden wurden nicht voll gefüllt und man hätte den Kurs entweder kürzer gestalten können oder weiter Figuren üben können, die Rauchmelder benötigen neue Batterien (haben ständig gepiept) und last but not least es gab nur normale Milch und keine Laktose freien Varianten.

Positiv war, dass wir gelernt haben wie man ein Herz in einen Cappuccino bekommt.

Ich habe den Beginnerkurs bei Dartin gemacht und bin zufrieden, aber nicht begeistert. Schon beim betreten hätte ich mir einen netteren Empfang gewünscht, aber ich wurde nur hereingelassen und gebeten zu warten. Mehr nicht, mir wurde weder die Garderobe gezeigt, kein Wasser angeboten und Sitzmöglichkeiten gab es auch nicht. So stand ich dort dann 20 min, auch die anderen Teilnehmer:innen wurden wenn es hoch kommt mit einen Hallo begrüßt, ansonsten nicht beachtet. Es wurde bis zur letzten Sekunde noch geputzt und wir starteten mit 10 minütiger Verspätung. Inhaltlich war alles ok, aber minimalistisch, den Unterschied zwischen Arabica oder Robusta kenne ich immer noch nicht und das hätte ich mir von einem Beginnerkurs erhofft. Ebenso gab es keine Tipps welche Bohnen gut sind,Dartin ist nur von seiner eigenen Röstung überzeugt.Ich empfand es als sehr negativ, dass Dartin absolut nichts von "Einsteigermodellen" wie Sage etc hält und das auch deutlich sagt und keine Tipps hat, weil er natürlich nur mit professionellen Gastromaschinen arbeitet. Ich denke wenn man Beginnerkurse anbietet, sollte man sich bewusst sein, dass die Mehrheit sich nicht sofort ne Siebträger für 2000€ anschafft und auch wenn er selber nicht mit den Maschinen arbeitet, zumindest ein paar Tipps parat hat. Zugegeben der Kurs ist im Vergleich zu anderen eher günstig, das merkt man inhaltlich leider auch. Ich kann den Kurs leider nicht weiterempfehlen.