Das Pfeiffers

Ein rundum perfekter Abend!
Schon der Abend begann außergewöhnlich: Wir wurden von einem super netten Fahrer in einer Mercedes S-Klasse abgeholt und nach einem wundervollen Abend wieder sicher nach Hause gebracht. Ein toller Service! Beim nächsten Mal dann bitte den Maybach. 😉😊
Im Restaurant erwartete uns ein stilvolles Ambiente, eine herzliche und aufmerksame Bedienung sowie eine Küche auf höchstem Niveau.
Als Vorspeise hatte ich das Rindertatar mit Salat, Pommes, Trüffel-Mayo und frisch gehobeltem schwarzem Sommertrüffel – einfach sensationell. Mein Mann entschied sich für das Rote-Bete-Carpaccio mit gebratenen Pfifferlingen, karamellisiertem Ziegenfrischkäse, Lavendelblütenhonig und Schnittlauch-Vinaigrette – ebenfalls ein absoluter Genuss.
Zum Hauptgang gab es für meinen Mann ein Dry-Age Rib-Eye aus Neuseeland, perfekt auf den Punkt gegrillt. Ich wählte den Zander mit Pfifferlingen, Brunnenkresse-Püree und Zitronenschaum – hervorragend zubereitet und geschmacklich ein echtes Highlight.
Den Abschluss bildete eine gemeinsam geteilte Schoko-Crème-Brûlée mit Ananas-Basilikum-Ragout und Mango-Sorbet – der perfekte Abschluss eines außergewöhnlichen Menüs.
Vielen Dank an das gesamte Team für diesen unvergesslichen Abend. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen garantiert wieder. Absolute Empfehlung – mehr als verdiente 5 Sterne!

Wir waren im Pfeiffers Restaurant essen und sind absolut begeistert. Der Backfisch war super lecker – außen herrlich knusprig, innen schön saftig und frisch. Dazu gab es einen cremigen Kartoffelsalat, einen knackigen Beilagensalat und eine leckere Sauce, die perfekt dazu gepasst hat.

Auch die Präsentation der Speisen war sehr ansprechend und alles wirkte frisch zubereitet. Der Service war freundlich und aufmerksam, sodass man sich rundum wohlgefühlt hat.

Ein großes Lob an die Küche – so guten Backfisch bekommt man nicht überall. Wir kommen gerne wieder und können das Pfeiffers Restaurant uneingeschränkt weiterempfehlen!

👍 Frische Zutaten, tolle Qualität und ein sehr guter Geschmack. Absolut empfehlenswert!

Wie schon im Stock's wird auch im Das Pfeiffers eine freundliche Willkommenskultur gepflegt. Das bekannte Ambiente sorgt dafür, dass man sich schnell wohl fühlt. Schon das Haus und seine Außenanlage vermitteln den Flair eines Landhauses. Die Küche zaubert Gerichte geschmacklich auf hohem Niveau, was die vermutlich große Zahl der Stammgäste zu schätzen weiß. Das überwiegend junge Servicepersonal ist aufmerksam, höflich und ansprechend im Auftreten. Für uns wird es stets etwas Besonderes darstellen, Das Pfeiffers zu besuchen. Danke an das ganze Team!

Das Pfeiffers könnte zu unserem Stammlokal werden. Zu Mittag waren wir jetzt wiederholt dort und jedes Mal sehr zufrieden. Der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend, dabei unaufdringlich, die Atmosphäre entspannt und gemütlich und das Essen hervorragend. Unsere Empfehlung: unbedingt mit der Leckerli Suppe starten und dann mit der Mittagskarte weitermachen. Wer mit einer Kugel Eis abschließt, bekommt diese nicht einfach wie oft üblich lieblos in einem Metallbecher serviert, sondern als wirklich große Kugel mit verschiedenen Früchten angerichtet. Die Portionen sind meist reichlich. Es fehlt einem an nichts. Nur reservieren sollte man möglichst auch zu Mittag. 100% Weiterempfehlung!

P.S. … einzig die Parksituation ist schwierig, leider heute beim Parken am Seitenstreifen in der Poppenbütteler Hauptstraße ein Knöllchen bekommen.

Wenn wir könnten, würden wir 10 Sterne vergeben

Wir haben unsere standesamtliche Hochzeit im Restaurant „das Pfeiffers“ im „Piso Uno“ gefeiert und sind immer noch tief berührt von diesem Abend. Das Essen war einfach perfekt – jedes einzelne Gericht von unserem Tischbuffet hat wunderbar geschmeckt und war mit so viel Liebe zubereitet.

Der Service war außergewöhnlich. Zu jeder Zeit war jemand für uns da, jeder Wunsch wurde sofort erfüllt, mit so viel Aufmerksamkeit, Wärme und echtem Interesse. Obwohl das Restaurant sehr gut besucht war, hatten wir nie das Gefühl, allein zu sein – im Gegenteil: Wir wurden getragen durch diesen Abend.

Ganz besonders dankbar sind wir für den Umgang mit unseren kleinen Gästen (0–3 Jahre). Trotz des Trubels wurden sie liebevoll eingebunden, bespaßt und immer mit einem Lächeln begrüßt – selbst wenn sie zwischen den Beinen der Kellner:innen umherliefen. Diese Selbstverständlichkeit von Herzlichkeit hat uns sehr bewegt.

Alle unsere Gäste waren restlos begeistert.
Für uns war dieser Abend nicht nur eine Feier, sondern eine Erinnerung fürs Leben.
Wir würden das Piso Uno jederzeit wieder wählen – ohne eine Sekunde zu zögern.

Danke für alles. Danke für dieses Gefühl.