Der erdbeerfressende Drache

Modernes Flair, Zweiertische mit ausreichend Platz.
Das Service Team ist sehr freundlich, unaufdringlich und gut aufeinander abgestimmt.

Die leckeren Cocktails waren bereits ein großartiger Einstieg in den Abend.

Das 5 Gänge Menü war perfekt aufeinander aufgebaut.
Sowohl optisch sehr ansprechend zubereitet als auch geschmacklich eine Pracht.
Die wirklich offene Küche hat ihren Namen verdient.

Ein stabiles Restaurant, mit korrekter Haltung.
Danke für einen wunderschönen Abend.

Unser Abendessen im erdbeerfressenden Drachen war sehr gut. Wir nahmen das Omakese Menü. Die Gänge waren abwechslungsreich und spannend. Der Tomatengang und die Garnelen haben am Meisten überzeugt. Der Service war nett und freundlich, wenn auch ein wenig distanziert. Wir entschieden uns gegen die Weinbegleitung dafür liessen wir uns vom Sommelier etwas empfehlen. Das hat gut gepasst für uns.
Preislich ist das Lokal der Lage angepasst aber für uns hat das Preis-Leistungsverhältnis gestimmt.
Ein schöner Abend für uns.

Das war ein Erlebnis! Eine spannende und rätselhaft geschriebene Karte, Komponenten die auf den ersten Blick nicht zusammen passen können, ein traumhafter Anblick auf dem Teller und die A) die Überraschung was man tatsächlich bestellt hat, zusammen mit B) der Erkenntnis dass die Zutaten definitiv zueinander passen

Der Erdbeerfressende Drache ist ein wirklich außergewöhnliches Restaurant und definitiv eine kulinarische Überraschung. Schon die Speisekarte ist sehr speziell aufgebaut – im ersten Moment kann man sich kaum vorstellen, was einen am Ende erwartet. Genau das macht aber auch den Reiz aus.

Serviert werden eher kleinere Delikatessen, bei denen mit unglaublicher Liebe zum Detail gearbeitet wird. Die Qualität der Zutaten ist durchweg sehr hoch. Wer richtig satt werden möchte, sollte tatsächlich zwei Hauptgerichte einplanen – dafür wird man geschmacklich auf höchstem Niveau belohnt.

Besonders beeindruckend war die intensive Würzung: vor allem Steinpilz und Ingwer waren extrem aromatisch und ausdrucksstark. Eine Suppe in dieser Form hätte ich so nicht erwartet – aber genau das zeigt, wie überraschend und kreativ dieses Restaurant ist.

Schon beim Eintreten fühlt man sich wohl: eine kleine Sitzecke lädt zum Verweilen ein, falls man noch auf seinen Tisch wartet, und der Blick in die offene Küche ist ein schönes Detail. Insgesamt war es ein rundum gelungener Abend mit außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen.

Ein Restaurant für alle, die sich gerne überraschen lassen und Wert auf Qualität und Kreativität legen. Absolut empfehlenswert.

Ich habe eine sehr große Erfahrung in der Gastronomie, daher habe ich Vergleichsmöglichkeiten.
Atmosphäre: Live-Musik – wunderbar; in den Pausen hat jedoch Hintergrundmusik gefehlt, während der Pianist eine Pause machte. Der Raum war stickig.
Die Sanitäranlage ist nur durch ein Stück Stoff vom Gästebereich abgetrennt – was sehr ungewöhnlich ist!

Und schließlich zum Essen: Das Anrichten war gut, aber die Speisen waren mit so vielen Gewürzen versehen, dass der eigentliche Geschmack der Gerichte überdeckt wurde.

Es gibt keinen Raucherbereich und keine Aschenbecher draußen. 5G hat nur sehr schlechten Empfang. Kartenzahlung erfolgt manchmal draußen wegen Problemen mit dem Internetzugang. WLAN für Gäste gibt es meines Wissens nicht.

Auf Kinder keine Reaktion.

Dem Kind war langweilig, deshalb haben wir kein Dessert bestellt.