Eisbrecher Eismanufaktur

Die Eisbrecher Manufaktur in Harburg ist für uns seit Jahren ein absoluter Lieblingsort! Hier bekommt man wirklich noch echtes, handgemachtes Eis aus eigener Herstellung – und das schmeckt man bei jeder Kugel. Die Sorten sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch abwechslungsreich, da ständig neue Kreationen dazukommen.

Besonders hervorzuheben sind die riesigen Kugeln und das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis. Man bekommt hier richtig viel Qualität für sein Geld. Dazu kommt die große Auswahl, bei der wirklich jeder fündig wird.

Was den Besuch aber jedes Mal besonders angenehm macht, ist die herzliche Atmosphäre: Der Besitzer und sein Sohn sind immer freundlich, gut gelaunt und sorgen dafür, dass man sich willkommen fühlt.

Wir gehen schon seit Jahren sehr gerne hierher und wurden noch nie enttäuscht. Für uns ganz klar: absolute Empfehlung!

Weiter soooo.....😋

Absolut leckeres Eis! Man schmeckt sofort die gute Qualität und die Sorten sind unglaublich cremig und geschmackvoll. Die Auswahl ist groß und für jeden Geschmack ist etwas dabei. Dazu freundlicher Service und eine angenehme Atmosphäre. Für mich eine der besten Eisdielen überhaupt – ich komme immer wieder gerne vorbei!

Eis direkt aus der Herstellung, in der Woche kann man durch die Fenster in die Produktion schauen.
Das Ergebnis von 36 Sorten ist im Tresen zum Verkauf zu besichtigen und natürlich auch zum Verzehr vor Ort.
Kurz mal eine Pause einlegen ist hier möglich.
Es ist keine Eisdiele in dem Sinne mit Bedienung und Sitzplätzen, jedoch gibt es Stehstische und eine alte Backsteinmauer wo man gemütlich Platz nehmen kann.
Das Eis gibt es in angepackt in kleinen Portionen auch regional, zum Beispiel beim Edeka in Marmstorf.

Vor drei Wochen hat die Eismanufaktur Eisbrecher in der Winsener Str. 190 in 21079 Hamburg- Sinstorf eröffnet. Die Öffnungszeiten sind von 12 - 20 Uhr, je nach Wetterbedingungen.

Gestern haben das Eiscafe im Vorbeifahren entdeckt und heute Abend sind wir hingefahren, um das Eis zu probieren. Meine bessere Hälfte sich den Becher Erdbeertraum ausgesucht und war sehr zufrieden. Ich habe mir einen Becher mit drei Kugeln genommen und mir die Sorten salziges Karamell, dunkle Schokolade und Stacciatella ausgesucht. Mir haben die Eiskugeln sehr lecker geschmeckt. Ich werde weitere Sorten probieren.
Um die Zeit von 18.30 Uhr war dort sehr viel Betrieb.
Gestern habe ich mir drei Kugeln Eis geholt, dunkle Schokolade, Stracciatella und Cappuccinoeis. Es hat super geschmeckt.

Tolle Eisdiele, in der man zusätzlich auch die Produktion beobachten kann. Ich finde es gut, dass das Eis hier selbst und ohne Zusatzstoffe produziert wird. Durch das Weglassen der Zusatzstoffe merkt man am Geschmack erst, wieviele Zusatzstoffe in kommerziellen Eissorten enthalten sind.