Hanse Bäckerei

Vorort erstmal überrascht gewesen von der Freundlichkeit der Mitarbeiter!

Die Backwaren hatten alle den anschein frisch zu sein und nach dem probieren hat sich dies auch bestätigt!

Die belegten Brötchen waren herrlich und ausnahmsweise nicht so mager belegt wie bei vergleichbaren anderen Bäckereien.

Verwundert war ich über die Eisdiele mit diversen Sorten und einer super Auswahl mit üppigen Portionen.

Im Großen und Ganzen eine gelungene Bäckerei zu der ich gerne wieder komme !

Sonntags zum Frühstück hier gegessen. Brötchen wurden frisch belegt mit Pute. Sehr lecker. Die Sofas sind bequem, nur der Boden ist voller Krümel.

Gemütlich,mit bequemen Sofas.
Ideal um Kaffe und 🍰 zu genießen und zum klönen.
Es ist ziemlich frisch hier und leider waren die Toiletten alt und nicht sauber.

Ich bin aktuell in diesem Lokal und das Gefühl ist leider sehr enttäuschend. 2 Sterne gibt es lediglich, weil der Espresso geschmacklich einigermaßen in Ordnung war – alles andere war leider unter jedem Standard.
​Service & Getränke:
Der doppelte Espresso wurde lieblos in einer sehr kalten, normal großen Kaffeetasse serviert, ohne das übliche Glas Wasser. Mit ein wenig Geschick beim Servieren hätte man hier viel herausholen können, aber so wirkte es einfach nur nachlässig. Besonders schwach: Den Gästen wird Filterkaffee aus Thermoskannen in Pappbechern gereicht – für ein Lokal, in dem man eigentlich verweilen möchte, ist das das unterste Niveau.
​Speisen:
Die "Nussecke" verdient den Namen kaum. Sie besteht fast nur aus Mehl, extrem viel Zucker und zusammengeklebten Sonnenblumenkernen; Nüsse waren kaum zu finden (vielleicht zwei Stück im ganzen Teil). Absolut keine Empfehlung.
​Sauberkeit & Hygiene:
Das Ambiente wirkt auf den ersten Blick nett, ist aber bei genauerem Hinsehen schmuddelig. Obwohl um 10 Uhr zwar Betrieb herrschte, aber niemand überlastet war, hatte das Personal kein Interesse daran, die Krümel von den Tischen zu wischen.
​Völlig inakzeptabel ist der Sanitärbereich. Man muss erst am Tresen um einen Schlüssel bitten, nur um dann eine extrem schmuddelige Toilette vorzufinden (Toilettenring war angepinkelt).
​Fazit:
Es gibt direkt nebenan viele schöne Lokale, in denen man für das gleiche Geld deutlich sauberer und angenehmer sitzen kann. Ich werde hier sicher nicht noch einmal einkehren.

Im Stadtteil Wandsbek Nähe U-Bahn + S-Bahn Station Wandsbeker Chaussee befindet sich diese neue Bäckerei.

Hier kann man sich Backwaren kaufen, oder man kann ein Frühstück haben. Alternativ bietet es sich für Kaffee und Kuchen an.
Drinnen sitzt man auf braunen einfachen Sitzmöbeln an kleinen Tischen.

Hinter dem Tresen versuchen zwei Damen den Erwartungen und Ansprüchen gerecht zu werden.

Leider ist das Resultat unbefriedigend, da beide Mitarbeiterinnen hoffnungslos überfordert sind.
Die eine junge Dame, die für die Zubereitung des Frühstücks verantwortlich ist, muss mehrmals zur Schiefertafel an der Wand gehen, um nachzulesen, was das angebotene Standardfrühstück für den relativ teuren Preis von 7,00 € beinhaltet!

Auch die ältere Mitarbeiterin vergisst, was der Kunde bestellt hat.

Man zahlt - ohne Kassenbon- zuerst und wartet darauf, dass das bestellte Frühstück zubereitet wird.

Da ich schon längere Zeit am Tresen warte, sagt sie mir, dass sie das Frühstück an den Tisch bringen würde, was natürlich nicht passiert.

Ein anderer Gast erzählt mir, dass für mich das Frühstück am Tresen wartet.

Leider kümmert sich eine Stunde lang niemand um das Abräumen von Geschirr auf den Tischen.

Das Frühstück selbst ist äußerst einfach zubereitet. Die Portion Frischkäse reicht nicht einmal für ein halbes Brötchen.
Der Kaffee ist abgestanden, schmeckt lauwarm und schlecht. Milch dafür gibt es nur auf Nachfrage. Der Becher Kaffee ist nur zur Hälfte eingeschenkt.

Leider waren auch die Toiletten nicht sauber.

Alles das läuft bei den großen bekannten Bäckereien besser.