Jacobs Restaurant

Im Restaurant wird elegante Küche auf höchstem Niveau geboten, von dem sich viele Sternerestaurants in Hamburg eine Scheibe abschneiden können. Die Menüfolge war makellos und wir haben das Restaurant äußerst zufrieden verlassen.

Stilvolles Ambiente, zuvorkommender und schneller Service und ein Traum von Köstlichkeiten. Meine Frau und ich hatten das vegetarische 6-Gang-Menü, und wir haben jeden Gang genossen. Der Fenchel mit einem Fenchelmus in Beurre blanc kann nicht besser gemacht werden!
Der Preis ist in jedem Fall angemessen!

Einen ganz wundervollen Abend verlebt, das Essen, natürlich, hervorragend, die Weinempfehlungen überzeugend, der Service dezent aber lückenlos.

Das Licht, als es draußen dunkel wurde, war mir etwas zu grell. Dennoch ist das Ambiente natürlich wunderschön.

Wir wurden von Thomas Martin herzlich mit einem Aperitiv in der Küche empfagen, bevor er mit uns einen kleinen Rundgang durch die Sehenswürdigkeiten des Louis C. Jacob machte. Wir besprachen ein kleineres Menü, das uns später von der aufmerksamen und freundlichen Bedienung in wunderschönem Ambiente serviert wurde. Dieses Erlebnis hat allerdings Folgen. Es hat mir so gut gefallen, dass ich zur Küchenparty wieder nach Hamburg kommen werde ;-)

Wir waren zu sechs Abends im Restaurant, wurden herzlich empfangen und an einen schönen Tisch geleitet.
Nach einem leckeren Aperitif haben wir das tolle Menü genossen. Die Weinbegleitung passte perfekt dazu.
Es war rundum ein wunderschöner Abend.
Vielen Dank dafür.