Pane & Vino

Pane & Vino in Bergedorf ist für mich eines der besten italienischen Restaurants in der Umgebung. Das Essen ist immer frisch, liebevoll zubereitet und geschmacklich einfach hervorragend. Man merkt sofort, dass hier mit hochwertigen Zutaten und viel Leidenschaft gekocht wird.

Auch der Service ist erstklassig: Das Team ist herzlich, aufmerksam und sorgt dafür, dass man sich vom ersten Moment an willkommen fühlt. Die Atmosphäre ist gemütlich und authentisch, perfekt für ein entspanntes Mittag- oder Abendessen.

Wer echte italienische Küche, freundlichen Service und ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis sucht, ist hier genau richtig. Ich komme immer wieder gerne und kann Pane & Vino uneingeschränkt weiterempfehlen!

Super essen, toller Service, habe das Ossubucco empfohlen bekommen, eine 10/10 immer wieder gern!

Man wird in Bergedorf qualitativ nirgendwo besser essen können als dort!! Salvatore kocht beständig top!! Esse dort seit 30 Jahren. Auf Wunsch auch richtig gute Weine vorhanden! Ich kann es nur empfehlen!

Wir waren jetzt mehrere Male nach dem Einkaufsbummel bei Pane&Vino essen.
Das Essen ist gut gemacht ☺️ dem Koch sieht man die Liebe zu seinem Beruf an und hat immer ein Lächeln auf den Lippen.

Ganz im Gegenteil zum Service. Es dauert alles sehr lange, bis abgeräumt wird, bis die Bestellung aufgegeben wird bis die Rechnung kommt. Der Kunde muss pro aktiv um jeden Wunsch kämpfen, welche auch gerne Mal vergessen wird.
Es wird ein Tropfen Olivenöl auf einen Teller gereicht, obwohl das Brot dazu sichtbar nicht aufgegessen ist, wird kein Öl nachgegeben. Es sind die ganz vielen kleinen Dinge des Services, was das kulinarische Erlebnis leider ins schlechte Licht rückt. Der sehr schlechte Service zu den Preisen, lässt mich leider keine bessere Bewertung geben, auch wenn ich das Essen mit dem Hauswein nur empfehlen kann.

Leider kann ich den positiven Bewertungen bezüglich des Geschmacks nicht zustimmen. Wir haben uns für Carbonara "Original" entschieden. Die Pasta war super weich gekocht und so geschmacklos, als ob sie in ungesalzenem Wasser zubereitet wurde. Ich glaube außerdem, dass die Soße mit Sahne zubereitet war, was ich bei einer Original-Carbonara nicht erwarte - so war sie etwas fettiger und auch eher geschmacksneutral.

Positiv anzumerken war der Koch, der uns die Pasta mit einem Lächeln im Gesicht an den Tisch gebracht und uns noch extra Parmesan angeboten hat. Und dass es vorweg Brot mit etwas Öl als Gruß aus der Küche gab.

Ansonsten wirkte der Service aber eher etwas "gelangweilt" an dem Tag.

Schade! Ich hatte wirklich große Erwartungen, da der Laden immer voll ist, wenn ich mal im CCB bin. Entweder hatte ich das falsche Gericht oder ich bin aus den Italien Urlauben zu sehr verwöhnt :)