Restaurant Klinker

Unser Abend war rundum gelungen! Wir hatten das Menü und waren wirklich begeistert. Das Ambiente ist wunderschön – besonders die offene Küche schafft eine tolle Atmosphäre. Der Service war aufmerksam, herzlich und sehr professionell. Auch die Weinempfehlung hat perfekt zum Essen gepasst. Für die Qualität stimmt hier definitiv das Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und kommen gerne wieder!

Unser Besuch im Klinker war von Anfang bis Ende einfach 1A!

Wir waren besonders neugierig auf das Konzept – und was sollen wir sagen? Unsere Erwartungen wurden nicht nur erfüllt, sondern übertroffen. Jede Kreation war geschmacklich spannend, überraschend und dabei perfekt ausbalanciert. Man merkte sofort, wie viel Leidenschaft dahinter steckt. Der Chinakohl war unser Favorit des Menüs ! Einfach klasse.

Schon bei der Ankunft hat alles gestimmt – selbst die Jacken-Organisation war aufmerksam und durchdacht. Der Service war exzellent: herzlich, professionell und gleichzeitig wunderbar entspannt.

Von der ersten bis zur letzten Minute ein rundum stimmiges Erlebnis – kulinarisch wie atmosphärisch. Für uns definitiv unvergesslich!

Ab sofort ein absolutes Muss bei jedem Hamburg-Besuch.

Hervorragendes Essen, sehr zu gut zubereitet, toll dekoriert... Einfach schöne Teller. Essen war schnell im Tisch, Brot war frisch aus dem Ofen...ein Traum.

Uns hat die Lautstärke nicht gefallen, teilweise war es schwierig etwas zu verstehen. Der Service muss sich mit dem Kopf Richtung Tisch bücken um etwas zu verstehen. Das Gemälde an der Wand zur Toilette finden wir passt nicht in ein Restaurant. Generell könnte dekorative einiges besser gemacht werden.

Fazit: wir waren sehr zufrieden und kommen wieder!

Wir hatten ein richtig gutes und ehrliches Erlebnis in Klinker gehabt! Man merkt direkt, dass das Team weiß, was sie machen.

Alles schmeckt so natürlich und frisch! Eine ganz große Empfehlung, wenn man in Hamburg ist und mal was besonderes probieren möchte!

Kulinarisch super bemüht, ich wüßte auch nicht, wo man in Hamburg besser vegetarisch essen kann. Vegan ist allerdings nur eine Variante und der Kellner, der unsere Essensbestellung aufnehmen wollte, mußte sich nachdem wir insistierten erst von seinen Kollegen sagen lassen, daß das auch geht. Das fand ich in einem guten vegetarischen Restaurant etwas befremdlich. Dafür gab´s dann aufschlagsfrei die vegetarische Variante einmal doppelt. Danke! Leider ist es sehr eng und laut. Das Problem ist offenbar erkannt (Lochdecke, textile Türschützer), aber nicht gelöst. Preis-Leistung finde ich soweit o.k., wegen der Lautstärke werde ich (bin 62 und altersgemäß eingeschränkt) aber doch nur wiederkommen, wenn ich wieder das vegane Bewirtungsproblem habe.