Restaurant Meram

Ich war erst skeptisch, da es in Billstedt und von Aussen eher unscheinbar ist.
Aber sobald man das Restaurant betritt fühlt man sich gut aufgehoben!!
Sehr freundliche Bedienung, schönes Ambiente.
Der Brunch am Sonntag ist spektakulär. Natürlich nicht mit unbedingt deutschen Brunchgewohnheiten, aber durchaus ebenbürtig. Soviel Auswahl, so lecker und alles selbstgemacht und daher super frisch. Ich hab es nicht geschafft mich durch alles durchzuprobieren. Kalte und warme Köstlichkeiten und natürlich auch Diverses an Süßspeisen. Absolut empfehlenswert 👍

Wir waren zum Brunch im Meram und waren sehr zufrieden. Es gibt eine große Auswahl; verschiedene Salate, viele Brotsorten, Nachtisch, Tee, Orangen- und Apfelsaft – alles inklusive und unbegrenzt. Das Essen war frisch und lecker, die WCs sauber. Insgesamt ein sehr angenehmes und empfehlenswertes Brunch-Erlebnis.

Meine Familie war zum Samstagsbrunch da. Obwohl wir klar nicht zum örtlichen Stammpublikum zählten, war das Personal ausgesprochen herzlich und freundlich. Das Buffet bestand aus abwechslungsreiche und leckere türkische Hausmannskost. Eine herzliche Seniorin backte zudem frisch gefüllte Pfannkuchen. Preis Leistung sehr gut und kinderfreundlich.

Das Buffet-Restaurant bietet für 18,90 € pro Person ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Auswahl und der Geschmack der Speisen & Getränke waren insgesamt gut, sodass wir zufrieden waren. Leider waren die Brötchen innen noch eiskalt und teilweise sogar gefroren. Das war sehr schade und hat den ansonsten positiven Eindruck etwas getrübt. Hier sollte künftig unbedingt besser darauf geachtet werden, dass die Backwaren vollständig aufgetaut bzw. durchgewärmt sind. Ansonsten war der Besuch angenehm und das Buffet insgesamt empfehlenswert.

Wir waren zum ersten Mal im Meram und können die positiven Bewertungen leider nicht nachvollziehen.

Schon zu Beginn waren wir überrascht, dass es nicht einmal ein alkoholfreies Weizenbier – auch kein 0,0 % – gab. Natürlich entscheidet jeder Gastronom selbst, ob er alkoholische Getränke anbieten möchte oder nicht. Das respektiere ich ausdrücklich, zumal ich selbst aus gesundheitlichen Gründen keinen Alkohol trinke. Ein alkoholfreies Weizen 0,0 % gehört für mich jedoch heute einfach zu einem guten Getränkeangebot und wäre gerade an heißen Sommertagen eine schöne Alternative gewesen.

Die Grillplatte für zwei Personen war für den Preis enttäuschend. Das Kalbfleisch war zwar nicht zäh aber hatte eine leicht Gummi artige bissfestigkeit, das Hähnchen sowie die Koteletts waren teilweise noch nicht vollständig durchgegart und der Adana Kebab geschmacklich sehr durchschnittlich und Lamm-lastig… überhaupt war sehr flach gewürzt. Auch die Beilagen konnten nicht überzeugen: Das Tzatziki war fad, die Patlıcan Ezmesi kaum gewürzt und das Pidebrot wirkte wie Standardware. Insgesamt fehlte uns die Sorgfalt und Leidenschaft bei der Zubereitung.

Das große Positive unseres Besuchs war der rumänische Kellner, der fließend Türkisch sprach. Er war ausgesprochen freundlich, aufmerksam und unglaublich sympathisch. Er war für uns ganz klar das Highlight des gesamten Restaurantbesuchs.

Weniger angenehm empfanden wir den Empfang und die Verabschiedung. Die Mitarbeiter hinter dem Tresen bzw. aus dem Küchenbereich wirkten auf uns eher desinteressiert. Statt eines freundlichen „Hallo“ oder einer Nachfrage, ob alles geschmeckt hat, wurden wir lediglich angeschaut, ohne dass ein Wort fiel.