Bäckerei Heiser - Hannover Kronsberg

Ein großes Lob an die Bäckerei Heiser und an den Konditor.
Meine Freundin hat mich Überrascht mit einer Ostsee Torte zum 40 Geburtstag.
Mega gelungen👍sogar die Figuren,total süß.
Geschmack 1A.
Ich bedanke mich ganz recht Herzlich an die Bäckerei Heiser und an den Konditor.
Vielen lieben Dank

Klein aber fein. Die Brötchen gefallen uns dort besonders gut. Eigentlich - und da sind uns unsere Nachbarn einer Meinung - die Besten hier in der Gegend. Leider machen sie hier keine Geburtstagstorten, sodass wir die in der Ahornstraße bestellen mussten, bekamen aber eine süße Mäusetorte, die die Kinder gerne aufgegessen haben.

Grundsätzlich muss ich sagen: Die zwei Mitarbeiterinnen, die unter der Woche morgens da sind, finde ich wirklich sehr nett. Leider kann ich das über andere Mitarbeitende nicht immer sagen. Wenn man dort freundlich fragt, ob man ein Brötchen mit Butter bestrichen bekommen kann, wird teilweise extrem genervt reagiert, als hätte man gerade etwas Unmögliches verlangt.

Dazu kommt, dass die Brötchen oft eher weich und labbrig sind statt knusprig. Wir legen sie zu Hause mittlerweile fast immer nochmal auf den Toaster, damit sie überhaupt so sind, wie man es erwartet.

Und dann noch ein Punkt, der mich wirklich ärgert: Ich war letztens um 15:30 Uhr im Laden und wollte noch ein Brötchen und vor allem einen Kaffee. Da war die Kaffeemaschine schon komplett gereinigt und es gab auch keine Brötchen mehr. Das wirkt ehrlich gesagt so, als würde bewusst frühzeitig alles weggeräumt werden, damit man pünktlich Feierabend machen kann. Und leider war das nicht das erste Mal.

Kunden werden freundlich und zuvorkommend behandelt. Es gibt eine mittelmäßige Auswahl an Brötchen, Kuchen und anderem Gebäck. Die Brötchen sind meines Empfindens ganz ok, aber es gibt in anderen Bäckereien weitaus leckere. Man kann hier notfalls ebenfalls Brotaufstriche wie Marmelade oder Nutella kaufen oder weitere Produkte wie Milch, Butter oder Eier vom regionalen Bauern. Insgesamt also in Ordnung.

Leider finde ich die Qualität des Brötchensortiments nicht sehr überzeugend. Die Brötchen sind recht krümelig und trocken, viel Luft, wenig Teig. Das können andere Bäcker besser. Kuchen und Gebäck finde ich allerdings recht lecker. Außerdem arbeiten hier freundliche Verkäuferinnen und der Kaffee schmeckt auch.