El Chileno Restaurant

Wunderbares kleines Lokal mit gemütlichen Ambiente.
Freundliche zuvorkommende Bedienung und der Chef tranchiert das Steak selbst.
Leckere Tapas und das zarteste Steak was ich bisher genießen durfte.
Immer wieder ein Besuch wert.
Und die Gesellschaft der schwarzen Katze draußen am Fenster sorgte für Abwechslung.

Uriges chilenisch/spanisches Restaurant.
Sehr stimmiges Ambiente, ein freundlicher und aufmerksamer Service.
Wir haben uns ausschließlich mit den durchweg hervorragenden Tapas beschäftigt.
Abwechslungsreich, überraschend und von exzellenter Qualität.
Für die klassischen "Tapas" sind die Portionen teilweise etwas zu üppig aber das ist Jammern auf höchstem Niveau.
Mein Highlight war die Cevice und der ungewöhnliche Maisbrei - beides absolut köstlich!
Positiv überrascht haben mich die verschiedenen Saucen und Reduktionen bei den Fleischgerichten - kein belangloses Einerlei sondern exzellent abgestimmte und abgeschmeckte individuelle Saucen - Danke dafür!
Ein perfekter und abwechslungsreicher Abend - und definitiv einen neuen Stammgast gewonnen!
Ich freue mich schon auf den Sommer um den Außenbereich kennen zu lernen!

Sicher mehr als eine Tapas-Bar. Gehobener Anspruch, aufmerksames und genügendes Personal, besondere (Rot-) Weine, Degistive und vor allem gute Teilportionen, die ebenfalls über die klassische Tapas-Bar hinausreichen. Insofern ganz klar eine Empehlung wert, in gemütlicher und ruhiger Atmosphäre, sich an Kleigkeiten und aufmerksamer Bewirtung zu erfreuen. Fisch- und Muschelliebhaber werden hier ihre Freude haben, vor allem, wenn Patrone hier am Tisch filetiert...

Wir haben vor mehr als 10 Jahren das erste Mal El Chileno zum Essen aufgesucht. In der Erinnerung war DAMALS die Küche und die Getränke wie San Miquelon und die Weine gut bis sehr gut. Die Freundlichkeit war schon bei ersten Besuch sagen wir „ gewöhnungsbedürftig“ Heuer gab es sehr viel Servicepersonal, die etwas zu aufmerksam waren. Als Entre gab es zunächst 6( sechs!) Oliven für 4,5€. Nur grüne Oliven höher berechnet. Auf Nachfrage gab es dann plötzlich 10. Zum Main gab es Riesengambas, okay Hannover liegt nicht am Meer. Das Roastbeef war hinsichtlich Preis/Leistung in Ordnung. Der Syrah war gut, hatte mit 12€/0,2 aber auch seinen Preis. Summe: in der Erinnerung war die sonst nette Bodega besser

⭐☆☆☆☆

Unser Abend begann eigentlich sehr schön. Wir saßen mit Freunden draußen, die Stimmung war gut und auch das Essen hat uns geschmeckt. Bis zu dem Moment, als ich von einer Wespe gestochen wurde.

Direkt neben unserem Tisch befand sich in der Hauswand ein Wespennest. Entsprechend flogen ständig zahlreiche Wespen um unseren Tisch. Nach dem Stich baten wir die freundliche Servicekraft, ob wir an einen anderen Tisch wechseln könnten. Sie reagierte verständnisvoll, musste jedoch zunächst ihren Chef fragen.

Was dann folgte, war leider der Grund für diese Bewertung. Der Besitzer kam an unseren Tisch, sagte kein einziges Wort und deutete lediglich mit einer nickenden Geste an, dass wir unser Anliegen schildern sollten. Ohne jede Reaktion oder ein Gespräch drehte er sich wieder um und wies die Servicekraft an, den anderen Tisch einzudecken.

Ich erlaubte mir den Hinweis, dass ich dieses Vorgehen für wenig professionell halte und man als Gast zumindest einen kurzen Dialog erwarten dürfe. Daraufhin eskalierte die Situation völlig unnötig. Der Besitzer baute sich in bedrohlicher Weise an unserem Tisch auf, stützte sich demonstrativ auf der Tischplatte ab und wurde sofort laut. Anschließend wurden wir aufgefordert, entweder zu gehen oder zu bleiben – wir könnten uns aussuchen, ob wir die Rechnung bezahlen oder einfach verschwinden. Ab diesem Zeitpunkt war offensichtlich, dass wir nicht länger erwünscht waren.

Ein Restaurant mit Außenbewirtung unmittelbar neben einem bekannten Wespennest zu betreiben, halte ich bereits für problematisch. Noch gravierender ist jedoch der Umgang mit Gästen, die nach einem Wespenstich freundlich und sachlich um einen anderen Platz bitten. Statt Verständnis oder einer Entschuldigung begegnete man uns mit Aggressivität und einer vollkommen unangemessenen Art der Kommunikation.

Dem Betreiber fehlt aus meiner Sicht jegliches Gespür für einen respektvollen und professionellen Umgang mit seinen Gästen. Herzlichkeit, Empathie und die Fähigkeit, Kritik konstruktiv aufzunehmen, sucht man hier leider vergeblich.

Schade – denn Essen und Atmosphäre hätten eigentlich einen schönen Abend versprochen. Das Verhalten des Besitzers hat diesen jedoch vollständig überschattet.