Pieper Backparadies

Staubtrocken und zwar so gut wie alles, anders kann ich es nicht bezeichnen. Was ich hier so lese bestätigt es. Teuer ist gar kein Ausdruck, für diese nicht vorhandene Qualität. Mir bleibt es ein Rätsel wie so viele Leute sowas essen können und dafür auch noch den Preis bezahlen. Unbegreiflich.

Qualität und Service, bzw. Organisation lassen sehr zu wünschen übrig. Vor allem am Wochenende sind die „normalen Weizenbrötchen“ deutlich kleiner und geschmacklich unterschiedlich als in der Woche.
Konsistenz Boden hart, Rest pappig als wäre keine Hefe enthalten.
(Siehe Fotos)
Bei solchen Brötchen zu diesem Preis finde ich es persönlich schade, dass die „Bäcker-Taufe“ abgeschafft wurde.

Und dazu kommt die fehlende Koordination der Produkte.
Wiederholt sonntags um 9:30 Uhr schon keine Butter-Croissants, Urknacker und Dinkwlnrötchen mehr.
Auch nach mehrmaligen Ansprechen wird man vom Personal nur unfreundlich angeblafft.

Den einen Punkt gibt’s hier nur, wegen der leckeren Butter-Croissants…wenn man sie denn noch bekommt.

Ich bin regelmäßige Kundin im Pieper Backparadies und möchte vorab sagen, dass nicht alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter unfreundlich sind. Im Gegenteil: Ich habe dort bereits sehr freundliches und hilfsbereites Verhalten erlebt.

Leider hatte ich am 09.12.2025 gegen ca. 8:00 Uhr morgens eine sehr negative Erfahrung mit einer Mitarbeiterin. Eine Begrüßung oder ein freundlicher Empfang schienen für diese Dame keinerlei Bedeutung zu haben.

Ich bestellte drei heiße Getränke und fragte anschließend, ob es Brötchen ohne Butter gibt. Daraufhin antwortete die Mitarbeiterin, sie habe keine solchen Brötchen und sie werde auch jetzt keine vorbereiten, da sie alleine im Laden sei. Diese Aussage erfolgte in einem sehr unhöflichen Ton. Zu diesem Zeitpunkt war das Geschäft jedoch kaum besucht – außer mir und meinen zwei Begleitpersonen befanden sich keine weiteren Kundinnen oder Kunden im Laden.

Daraufhin bat ich darum, mir ein Brötchen mit zwei Scheiben Käse zu verkaufen, damit ich es mir selbst belegen kann. Dies habe ich in der Vergangenheit bereits bei anderen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern angefragt, die mir dabei freundlich geholfen haben. Selbstverständlich habe ich dafür immer bezahlt.

Die betreffende Mitarbeiterin reagierte daraufhin erneut sehr unfreundlich, wurde laut und verhielt sich insgesamt respektlos. Gerade im Bereich Bäckerei und Gastronomie sollte man damit rechnen, dass Kundinnen und Kunden Allergien haben oder bestimmte Lebensmittel nicht essen können.

Ein höflicher Umgang oder zumindest eine respektvolle Antwort wäre hier das Mindeste gewesen.

Aufgrund dieses Verhaltens werde ich dieses Geschäft vorerst nicht mehr besuchen. Service bedeutet nicht nur, für eine Leistung zu bezahlen, sondern sich auch als Kundin respektiert zu fühlen. Sollte sich ein solches Verhalten fortsetzen, bezweifle ich, dass sich die Kundenzufriedenheit langfristig verbessert.

Leider vergesse ich manchmal wie teuer und ekelhaft das Essen hier ist und begehe den Fehler, hier wieder was zu kaufen. Egal ob Kuchen oder belegtes Brötchen, es ist alles staubtrocken und schmeckt, wenn man Glück hat, nach nichts, ansonsten schmeckt es widerlich, sodass man es nach ein paar Bissen wegschmeißen muss. Gleichzeitig total überteuert.

Ein mindestens 3 Tage altes Brot gekauft, das als frisch angeworben wurde. Hart wie Beton das Ding. Pieper? Nie wieder.