Reisprinzen Hannover-List

Ich war heute mit einer größeren Runde (10 Personen) im Reissprenzen in Hannover und habe dort meinen Geburtstag gefeiert – und das war nicht einfach nur “Sushi essen”.

Ich kenne die Qualität zwar seit ca einem Jahr, weil ich gerne mal für mich und meine Partnerin dort bestelle, aber heute ist mir die Außergewöhnlichkeit des Reisprinzen nochmal so richtig deutlich geworden 😍

Das Sushi hebt sich einfach deutlich ab von dem, was man sonst kennt. Das ist keine Standard-Erfahrung, wie man sie in vielen Restaurants bekommt. Hier merkt man bei jedem einzelnen Bissen, wie viel Detail, Präzision und echtes Handwerk dahintersteckt. Es war durchgehend so, dass man kurz innehält und denkt: Okay, das ist gerade eher ein Kunstwerk als einfach nur Essen. Und genau das hat wirklich jeder am Tisch so wahrgenommen.

Und dann kommt der Punkt, der mich ehrlich richtig überrascht hat: Der Service war noch besser als das ohnehin schon extrem starke Sushi. Trotz unserer Gruppengröße lief alles ruhig, aufmerksam und unglaublich herzlich. Man hat sich nicht “abgefertigt”, sondern wirklich willkommen gefühlt.

Am Ende des Abends war das Feedback von meiner Familie und meinen Freunden ausnahmslos gleich: außergewöhnlich gutes Sushi, ein extrem starkes Team – und ein Laden, über den man danach noch spricht. Für mich persönlich hat es meinen Geburtstag perfekt gemacht.

Danke dafür an Marvin und sein Team für diesen außerordentlichen Abend! Wir kommen definitiv wieder.

⭐⭐⭐⭐⭐
Ein absoluter Genuss – Sushi auf höchstem Niveau!

Ich bin wirklich begeistert! Das Sushi war nicht nur optisch ein echtes Highlight, sondern auch geschmacklich ein Traum. Die Rollen waren kreativ, frisch zubereitet und perfekt abgestimmt – knusprig, saftig, würzig und wunderbar angerichtet. Besonders beeindruckt hat mich die Auswahl: von klassisch bis ausgefallen, alles war dabei.

Auch der Service war herausragend: super freundlich, aufmerksam und herzlich – man hat sich vom ersten Moment an willkommen gefühlt. Die Atmosphäre im Restaurant war entspannt und stilvoll, genau richtig für einen besonderen Abend.

Fazit: Wer Sushi liebt (oder es lieben lernen möchte), sollte hier unbedingt vorbeischauen. Absolute Empfehlung – ich komme definitiv wieder

Essen war ganz gut, Preis Leistung ok
Irgendwie hat etwas gefehlt. Vielleicht mehr Beratung beim Essen, wenn man nach Gerichten fragt „gibt es nicht“ schlag mir gerne etwas vor. Eine Alternative, ich bin offen. Die Karte ist meiner Meinung nach viel zu groß, ich verliere mich. Und mir vergeht die Lust nach etwas zu suchen …

Sushi hat sehr gut geschmeckt und war ansprechend für das Auge. Das Restaurant ist sehr modern eingerichtet - finde ich auch sehr schön.
Nur am Service könnte man etwas arbeiten. Wir haben Kaltgetränke bestellt, ohne Gläser bekommen zu haben. Aber das Personal blieb stets freundlich.
Nach dem Essen haben wir freundlicherweise auf‘s Haus Mochi Eis bekommen, was sehr lecker war. 🤍

Wir waren zu einem besonderen Anlass zu zweit bei den Reisprinzen in Hannover und hatten uns sehr auf den Besuch gefreut. Die Qualität des Sushis war gut, allerdings schmeckten viele Sorten recht ähnlich, sodass wir uns etwas mehr geschmackliche Vielfalt gewünscht hätten – gerade in Verbindung mit dem Anspruch Fine Sushi.

Das Ambiente wirkte modern und industriell, was sicher Geschmackssache ist, für uns jedoch etwas kühl. Auch die Musikauswahl (amerikanischer Hip-Hop) passte für uns nicht ganz zum Fine-Sushi-Konzept.

Die Speisekarten in Flyerform, eine eher begrenzte Getränkeauswahl (z. B. kein Glas Wein, nur Flaschen, keine hausgemachten Limonaden oder Cocktails) und einige kleine Service-Details – etwa, dass wir länger auf die Bedienung warten mussten und Stäbchen auf die Speisekarte gelegt wurden – rundeten diesen Eindruck leider ab.

Insgesamt hat für uns auch das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht gestimmt, da die Preise schon fine Sushi entsprechen, der Rest aber noch nicht den Eindruck machte.

Wir sehen hier jedoch noch dem Potenzial Fine Sushi deutlich näherzukommen.