Restaurant MARIE

Sehr empfehlenswert ! Wir hatten Menu Classique mit Upgrade, Hummer, Kaviar, Truffel, besonders Hummer trifft Bouillabaisse ! Ausdruckstark im Geschmack und kreativ in der Anrichtung ,Preis/ Leistung 👍toller Service , tolle « Beratung « , alle
Machten den Eindruck, dass sie lieben was sie tun! Hervorzuheben ist neben den alkoholfreien Getrankeempfehlungen, die köstliche Patisserie !
Wir hatten einen Tisch auf der Terrasse, trotz der viel befahren Kreuzung ( aber nette Ecke von List)hatten wir ein angenehmes Ambiente ! Wir kommen wieder !
Der Weg hat sich gelohnt !

Tolles Menü, exzellente Weinauswahl, aufmerksamer Service und angenehmes Ambiente. Ich wurde zuvor sogar angerufen und nach Vorlieben und Unverträglichkeiten gefragt. Und nich zu vergessen: faire Preise. Wir waren nicht das letzte Mal da.

Hier gibt es nichts zu bemängeln.
Sehr leckeres, raffiniertes Essen.
Super Service.
Das ganze hat seinen Preis, der aber gerechtfertigt ist.
Wir hatten einen sehr schönen Abend.

Von Anfang bis Ende eine tolle Erfahrung. Freundlicher & aufmerksamer, dennoch entspannter Service. Jeder Gang hat uns überzeugt. Wir waren bereits in diversen 1-3 Sterne Restaurants und das MARIE ist mit Sicherheit eins der besten 1-Sterne Restaurants in denen wir bis dato waren. Der Stern ist wohlverdient.

Es war kein Problem drei klassische & 1 vegetarisches Menü zu wählen.

Wir kommen wieder.

Sehr guter Service, nettes Ambiente, Küche handwerklich stark mit kleinen Abstrichen

Wir waren zum ersten Mal im Restaurant Marie zu Gast und wurden vom Service wirklich hervorragend betreut.

Das Restaurant ist stilvoll eingerichtet, man fühlt sich wohl. Die Tische sind für meinen Geschmack etwas klein, gerade wenn man zu zweit speist.

Auf Sonderwünsche wurde freundlich und zuvorkommend eingegangen. Auch die Getränke und insbesondere die Weinempfehlungen wurden sehr angenehm und verständlich erklärt, ohne dass man das Gefühl hatte, man wolle einem etwas aufschwatzen. Leider war die Auswahl an offenen Weinen sehr überschaubar.

Beim Essen tue ich mich etwas schwer. Handwerklich ist das ohne Frage gut. Mir persönlich war bei einigen Gerichten die Säure allerdings etwas zu dominant, was natürlich Geschmackssache ist.
Besonders hervorheben möchte ich die vegetarischen kleinen Grüße aus der Küche, die waren hervorragend.

Insgesamt wirkt es auf mich wie eine klassisch französische Küche, die mich in Summe nicht ganz hundertprozentig überzeugt hat.
Wenn ich das Restaurant Handwerk zugrunde lege, hätte ich mir hier und da mehr Überraschungsmomente gewünscht.

Negativ aufgefallen sind mir außerdem die aus meiner Sicht sehr langen Wartezeiten zwischen den Gängen, wodurch der Ablauf für mich persönlich etwas unrund wirkte.

Alles in allem war es dennoch ein schöner Abend. Und der Abschluss war fantastisch: Dessert und Pralinen waren exquisit.